- Hunan
-
Hunan 
Carte indiquant la localisation du Hunan (en rouge) à l'intérieur de la ChineAdministration Pays 
ChineNoms Chinois : 湖南
Pinyin : húnán
« Sud du lac [Dongting] »Abréviation 湘 (xiāng) Statut politique Province Capitale Changsha Géographie Superficie 211 800 km² (10e) Démographie Population (2004) 66 980 000 hab. (7e) Densité 316,24 hab./km² (13e) Nationalités Hans (90 %)
Tujia (4 %)
Hmong (3 %)
Dong (1 %)
Yao (1 %)Économie PIB (2004) 561 200 MҰ (12e) PIB/hab. 8 379 Ұ (pinyin : hú'nán, sud du lac) est une province chinoise dont le chef-lieu est Changsha (长沙; pinyin : Chángshā). Son nom provient du fait qu'elle est située au sud (南) du lac (湖) Dongting (洞庭湖 pinyin : dòngtínghú). Sommaire
A voir
- Changsha (长沙; pinyin : Chángshā), chef-lieu de la province.
- Shaoshan (韶山; pinyin : sháoshān) ville natale de Mao Zedong, près de Changsha.
- Le lac Dongting (洞庭湖 pinyin : dòngtínghú)
Histoire
Durant la Seconde Guerre mondiale, entre 1941 et 1943, cette région fut prise pour cible par les Japonais pour effectuer des expériences biochimiques à grande échelle de l'unité 731.
Article connexe : Bataille de Changde.Villes
Ville Population 2006 1 . Changsha 长沙 2 131 620 2 . Hengyang 衡阳 761 888 3 . Zhuzhou (Zhouxian) 株州 711 493 4 . Xiangtan 湘潭 676 218 5 . Shaoyang 邵阳 657 622 6 . Changde 常德 535 634 7 . Yueyang 岳阳 529 730 8 . Yiyang 益阳 203 218 9 . Chenzhou 郴州 179 577 10 . Loudi 娄底 154 164 11 . Leiyang 耒阳 129 505 12 . Huaihua 怀化 127 705 13 . Lengshuijiang 冷水江 116 266 14 . Jishou 吉首 103 624 15 . Liling 醴陵 99 076 Source : World Gazetteer
Géographie
Le Hunan est une province méridionale chinoise située à plus de 1000 km de Shanghai, à 1200 km de Pékin et à 500 km de Canton. Le Yangzi Jiang (ou Chang Jiang, 长江) la traverse d'ouest en est. Les provinces chinoises voisines du Hunan sont le Hubei, la municipalité du Chongqing, le Guizhou, le Guangdong et le Jiangxi ainsi que la province autonome du Guangxi.
Le Hunan se trouve entre 109°-114° de longitude Est et entre 20°-30° de latitude Nord. L'est, le sud et l'ouest de la province sont entourés par des montagnes et des collines. Ces reliefs occupent plus de 80 % du territoire.
Économie
Démographie
Culture
Cuisine
La cuisine du Hunan, la cuisine Xiang (湘菜 xiāngcài) est un des huit grands styles de cuisine chinoise, cuisine très fine, utilisant de nombreuses épices, mais également souvent très pimentée.
Le plat préféré de Mao, appelé viande rouge rôtie façon Mao (毛式红烧肉, máoshì hóngshāoròu), poitrine de porc rôtie dans du sucre et légèrement caramélisée, d'un aspect rougeâtre est un des plats célèbre de cette région. Il s'agit cependant d'un plat rustique qui ne correspond pas à la finesse de la cuisine de la région.
Liens externes
- (zh) Site gouvernemental
- (fr) Le Hunan - Guide d'entraînement avant JO
- (en) Informations sur les camps de travail dans la province du Hunan
Carte du Hunan
Wikimedia Foundation. 2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Hunan de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
HUNAN — [HOU NAN] S’étendant au cœur de la Chine orientale, sur la rive droite du Yangzijiang, au sud du grand lac Dongting, d’où son nom (hu , lac; nan , sud), la province du Hunan couvre 210 500 kilomètres carrés et comptait 62 090 000 habitants selon… … Encyclopédie Universelle
Hunan — (chino: 湖南, pinyin: Húnán), provincia de la República Popular China. Su capital es Changsha; otras ciudades importantes son Xiangtan, Zhuzhou, Hengyang y Shaoyang. La provincia limita al norte con Hubei, Jiangxi al este, Guangdong al sur … Enciclopedia Universal
Hunan — Hunan, Provinz in China, südlich des mittleren Jangtsekiang, 210 000 km2, (1999) 65,02 Mio. Einwohner, davon etwa 1 Mio. in autonomen Bezirken lebende Miao, Yao und Tukia. Hunan gehört im Wesentlichen dem Einzugsgebiet des am Nordrand… … Universal-Lexikon
Hunan — (»südlich vom See«, d. h. vom Tungting), Provinz des mittlern China, zwischen Hupé, Kiangsi, Kwangtung, Kwangsi und Kweitschou, 216,000 qkm groß mit 15–20 Mill. Einw. Die Provinz ist durchweg Hügelland, nur im N. breitet sich eine Ebene aus um… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Hunan — Chinese province, lit. south of the lake (Lake Dongting), from hu lake + nan south … Etymology dictionary
Hunan — [ho͞o′nän′] province of SE China: 81,274 sq mi (210,499 sq km); pop. 60,600,000; cap. Changsha … English World dictionary
Hunan — Infobox PRC province ChineseName = 湖南省 Pinyin = Húnán Shěng EnglishName = Hunan Province Name = Hunan Abbreviation = 湘 AbbrevPinyin = Xiāng ISOAbbrev = 43 MapSize = 275px OriginOfName = 湖 hú lake 南 nán south south of Lake Dongting… … Wikipedia
Hunan — /hooh nahn /, n. 1. Pinyin, Wade Giles. a province in S China. 37,810,000; 81,274 sq. mi. (210,500 sq. km). Cap.: Changsha. 2. Also, Hunam /hooh nahm /. Chinese Cookery. a style of cooking from this province, characterized esp. by the use of hot… … Universalium
Hunan — 湖南省 Húnán Shěng Abkürzung: 湘 (Pinyin: Xiāng) Hauptstadt Changsha Fläche Gesamt Anteil an der VR China Rang 10 von 33 210.800 km² … Deutsch Wikipedia
Hunan — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar al autor princip … Wikipedia Español
18+© Academic, 2000-2024- Contactez-nous: Support technique, RÉCLAME
Dictionnaires exportation, créé sur PHP, Joomla, Drupal, WordPress, MODx.
