Greco (cépage)
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Cépage blanc cultivé dans le sud de l'Italie. Appelé Greco di tufo en Campanie. Il produit un vin d'une couleur jaune dorée. Il entre dans la composition du capri bianco, avec le falanghina, et dans le lacryma christi del vesuvio. Il est également cultivé dans les Pouilles et en Calabre. Mûrissement tardif et sensibilité au mildiou
Syn. : greco di tufo, greco del vesuvio, greco del torre
Catégories :
- Cépage blanc italien
- Cépage de Campanie
- Cépage des Pouilles
- Cépage de Calabre
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Greco (cépage) de Wikipédia en français (auteurs)
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