Friuli Aquileia Tocai Friulano
- Friuli Aquileia Tocai Friulano
-
| Friuli Aquileia Tocai Friulano |
| DOC |
Friuli Aquileia |
| Décret d’appellation |
06/08/1988 |
| Date de parution au Journal officiel italien |
18/04/1989,
n 90 |
| Rendement (raisin/hectare) |
130 q |
| Rendement moût |
70,0% |
| Taux d’alcool naturel du raisin |
9,5% |
| Taux d’alcool minimum du vin |
10,5% |
| Résidu sec minimum |
15,0‰ |
| Cépages autorisés |
| *Tocai friulano: 90.0% - 100.0% |
| Source: Ministère agricole italien |
Le Friuli Aquileia Tocai Friulano est un vin blanc italien de la région Frioul-Vénétie julienne doté d'une appellation DOC depuis le 6 août 1988. Seuls ont droit à la DOC les vins blancs récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.
Aire de production
Les vignobles autorisés se situent en province d'Udine dans les communes de Bagnaria Arsa, Cervignano del Friuli, Aquileia, Fiumicello, Villa Vicentina, Ruda, Campolongo Tapogliano, Aiello del Friuli, Visco et San Vito al Torre ainsi que en partie dans les communes de Santa Maria la Longa, Palmanova, Terzo d'Aquileia, Chiopris-Viscone, Trivignano Udinese et Gonars.
Le Friuli Aquileia Tocai Friulano répond à un cahier des charges moins exigeant que le Friuli Aquileia Tocai Friulano superiore.
Caractéristiques organoleptiques
- couleur : jaune paille ou jaune doré clair , tendant vers un jaune citron
- odeur: délicat, agréable, caractéristique
- saveur: sec, harmonique, légèrement aromatique
Le Friuli Aquileia Tocai Friulano se déguste à une température de 8 à 10 °C et il se gardera 1 – 2 ans
Détails historiques
Association de plats conseillée
Production
Province, saison, volume en hectolitres :
- Udine (1990/91) 3544,87
- Udine (1991/92) 3593,67
- Udine (1992/93) 4816,26
- Udine (1993/94) 4777,66
- Udine (1994/95) 5865,26
- Udine (1995/96) 4507,81
- Udine (1996/97) 4657,53
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Friuli Aquileia Tocai Friulano de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Friuli Aquileia Tocai Friulano Superiore — DOC Friuli Aquileia Décret d’appellation 06/08/1988 Date de parution au Journal officiel italien 18/04/1989, n 90 Rendement (raisin/hectare) 130 q … Wikipédia en Français
Friuli aquileia tocai friulano superiore — DOC Friuli Aquileia Décret d’appellation 06/08/1988 Date de parution au Journal officiel italien 18/04/1989, n 90 Rendement (raisin/hectare) 130 q … Wikipédia en Français
Friuli Aquileia Tocai Friulano superiore — DOC Friuli Aquileia Décret d’appellation 06/08/1988 Date de parution au Journal officiel italien 18/04/1989, n 90 Rendement (raisin/hectare) 130 q … Wikipédia en Français
Friuli Aquileia — Le Friuli Aquileia est un vignoble italien de la région Frioul Vénétie julienne doté d une appellation DOC depuis le 6 août 1988. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l intérieur de l aire de production définie par le décret. Aire de l… … Wikipédia en Français
Tocai friulano — Friulano Pour l’article homonyme, voir Friulano (fromage). Friulano B … Wikipédia en Français
Tocai Friulano — ist eine autochthone weiße Rebsorte Norditaliens und eine klassische Sorte des Friauls und Venetiens. Ihr Anbau wird in etlichen Provinzen Norditaliens empfohlen. Zugelassen ist sie ferner in Argentinien, Chile und Russland. In Italien wurde im… … Deutsch Wikipedia
Friuli Aquileia Bianco — DOC Friuli Aquileia Décret d’appellation 06/08/1988 Date de parution au Journal officiel italien 18/04/1989, n 90 Rendement (raisin/hectare) 130 q … Wikipédia en Français
Friuli aquileia bianco — DOC Friuli Aquileia Décret d’appellation 06/08/1988 Date de parution au Journal officiel italien 18/04/1989, n 90 Rendement (raisin/hectare) 130 q … Wikipédia en Français
Friuli Aquileia bianco — DOC Friuli Aquileia Décret d’appellation 06/08/1988 Date de parution au Journal officiel italien 18/04/1989, n 90 Rendement (raisin/hectare) 130 q Rendement moû … Wikipédia en Français
Friuli Grave — Le Friuli Grave est un vin italien produit dans la région Frioul Vénétie julienne, doté d une appellation DOC depuis le 1er octobre 1985. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l inté … Wikipédia en Français
Portail de la vigne et du vin
Portail de l’Italie
