- Aintab
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Gaziantep
Gaziantep Administration Pays Turquie District Gaziantep Province Gaziantep ( 27 ) Région Région de l'Anatolie du sud-est
(Güneydoğu Anadolu Bölgesi)Maire Asım Güzelbey, AKP
(2004)Préfet (vali) Lütfullah Bilgin
(2003)Géographie Latitude Longitude Altitude 842 m Démographie Population 853 513 hab. Localisation Internet Site de la ville http://www.gaziantep.bel.tr Site de la province http://www.gaziantep.gov.tr Sources World Gazetteer Index Mundi/Turquie Gaziantep, ou Antep anciennement, Doliche (en grec), Telouch (en arabe), est une ville de Turquie, préfecture de la province du même nom, située au sud-est de l’Anatolie ou nord-ouest de la Mésopotamie.
Nommée Aintab[1] par les Arabes, Antep par les Turcs, elle faisait partie de la vilayet d’Alep sous l’Empire ottoman. Pour saluer la résistance de ses habitants turcs contre les alliés et les Arméniens en 1920, elle fut renommée Gaziantep[2] (Antep la victorieuse).
Pôle industriel dans une région relativement peu développée, elle compte une population estimée à 1 237 874 habitants.
La cuisine de Gaziantep est renommée. On y trouve des spécialités telles que :
- la pistache d’Antep ;
- les baklavas (pâtisserie faite de feuilles de pâte superposées, fourrée de fruits secs hachés et recouverte de miel) ;
- le lahmacun, sorte de pizza à la viande hachée épicée ;
- le kebap (viande grillée).
Sommaire
Economie
Gaziantep est l'un des principaux producteurs de tapis usinées dans le monde. Elle a exporté pour environ 700 $ millions de dollars de tapis faits à la machine en 2006. Il existe plus de 100 installations organisées en zone industrielle pour l'industrie de la literie.
A visiter
- Parc national forestier de Düllükbaba
- Tumulus de Zincirli, de Geendikli, de Tilmen, de Kırışkal et de Sakçagözü (Sakçagöze),
- Vestiges de villes de la première période de Doliché, de Kuzeyne, de Korus, de Belkıs et de Karkamış (Kargamış),
- Le site de Doliché[3] est occupé par le village de Dülük à 9 km au nord du centre ville de Gaziantep. Cette ville était connue pour le culte de Jupiter Dolichenus[4] une divinité syncrétique dont le culte s'est répandu jusqu'en Gaule : une statue de cette divinité a été découverte dans le port de Marseille au cours d'une opération de dragage du vieux port en 1653[5]. Cette statue se trouve actuellement dans un musée de Stuttgart.
- Statues antiques de Yesemek, citadelles de Gaziantep, de Tilbaşar, de Rumkale, de Karacaören et de Ravanda
- Mosquées d’Ömeriye, de Boyacı (Kadı Kemaleddin) Eyüpoğlu, d’Esenbek (İhsan Bey), d’Ali Nacar (Annacar), d’Ali Dola (Ala'üd Devle), de Tahtalı, de Ağa, de Handaliye, d’Alaybey, de Şeyh Fethullah, de Şirvani (Şerefeli İki), d’Akcurun, de Canbolat Bey, de Şeyh, de Şeyhler, de Hindioğlu et de Çalık
- « medrese » (ancienne école religieuse) de Ramazaniye (Ahmed Çelebi), caravansérails de Şeker Pacha, de Hışva, d’Emirali, de Millet, de Kürkçü et de la municipalité, marchés couverts de Zincirli et de Kemikli
- Bains publics d’Eski, Pacha, de Şıh, de Pazar, de Naip, de Tabak, de Hoca, de Hasan Bey et de Tuğlu
- Maison de Şeyh Abdullah Efendi
- Ponts d’Ebbağhane, d’Aynülleben, de Yazıcık, Babilke et Murad IV, musée de Gaziantep qui abrite les magnifiques mosaïques sauvées du site de Zeugma.
Liens externes
- Projet GAP, vaste chantier de travaux publics dans la région
- Maxime Goepp, Benjamin Saintamon, « Ayntab (Turquie) :: Comté d'Edesse » sur Forteresses d'Orient
- (tr) Site officiel de la municipalité de Gaziantep
- (tr) Site officiel de la préfecture de Gaziantep
- (tr) Cuisine de Gaziantep
- (tr) Gaziantep Fen Lisesi Alumni Web Site
- (tr) Gaziantep Governor's Office
- (tr) Gaziantep University
- (tr) Gaziantep Site officiel City Portal
- (tr) Gaziantep Müsiad BUSINESSMEN’S ASSOCIATION
Notes
- ↑ Aintab en arabe : ʿayntāb, عينتاب
- ↑ Gazi en turc triomphateur, combattant de la foi emprunté à l'arabe ḡāzin غازٍ, envahisseur, conquérant.
- ↑ Doliché en grec : Δολίχη.
- ↑ Voir : V. Tam Tinh Tran, Le culte des divinités orientales en Campanie en dehors de Pompéi, de Stabies et d'Herculanum, Brill, 1972, 261 p. (ISBN 978-900403433-4) [présentation en ligne].
- ↑ Robert Turcan, Les religions de l'Asie dans la vallée du Rhône, Brill Archive, 1972, 144 p. (ISBN 978-900403441-9) [présentation en ligne], « Jupiter Dolichénien », p. 113.
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