Croutes normandes
- Croutes normandes
-
Croûtes normandes
Les croûtes normandes sont une spécialité culinaire de Normandie.
Il s’agit d’un dessert consistant en tranches de brioche rassise tartinées d’épaisse compote de pommes sucrée et dorées au beurre après été trempées dans un mélange d’œufs battus avec du calvados. Elles sont servies chaudes après avoir été saupoudrées de sucre et caramélisées sous le gril avec de la crème fraîche.
Portail de la Normandie
Portail de l’alimentation et de la gastronomie
Catégories : Dessert | Spécialité régionale française | Cuisine normande
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Croutes normandes de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Croûtes Normandes — Les croûtes normandes sont une spécialité culinaire de Normandie. Il s’agit d’un dessert consistant en tranches de brioche rassise tartinées d’épaisse compote de pommes sucrée et dorées au beurre après été trempées dans un mélange d’œufs battus… … Wikipédia en Français
Croûtes normandes — Les croûtes normandes sont une spécialité culinaire de Normandie. Il s’agit d’un dessert consistant, fait de tranches de brioche rassise tartinées d’une épaisse compote de pommes sucrées et dorées au beurre après avoir été trempées dans un… … Wikipédia en Français
Liste Des Spécialités Gastronomiques Normandes — Agneau de pré salé Andouille de Vire Andouillette d Alençon Angelot Anguilles du Marais Vernier à la normande Aumônières de pommes au calvados Baguette argentanaise Bec de Flers Bénédictine … … Wikipédia en Français
Liste des specialites gastronomiques normandes — Liste des spécialités gastronomiques normandes Agneau de pré salé Andouille de Vire Andouillette d Alençon Angelot Anguilles du Marais Vernier à la normande Aumônières de pommes au calvados Baguette… … Wikipédia en Français
Liste des spécialités gastronomiques normandes — Agneau de pré salé Andouille de Vire Andouillette d Alençon Angelot Anguilles du Marais Vernier à la normande Aumônières de pommes au calvados Baguette argentanaise Bec de Flers Bénédictine … … Wikipédia en Français
Normandie (province historique) — Normandie Pour les articles homonymes, voir Normandie (homonymie). Normandie … Wikipédia en Français
Cuisine normande — Camembert de Normandie La cuisine normande est déterminée par sa position géographique qui bénéficie des fertiles terroirs de la Normandie qui lui fournissent à foison les produits agricoles tandis que la mer la pourvoit généreusement en poissons … Wikipédia en Français
Cuisine Normande — Camembert de Normandie La position géographique de la Normandie détermine sa cuisine qui bénéficie de ses fertiles terroirs lui fournissant à foison les produits agricoles tandis que la mer la pourvoit généreusement en poissons et crustacés… … Wikipédia en Français
Liste Des Spécialités Régionales De Pâtisserie Et De Dessert — Liste des spécialités régionales françaises de pâtisserie et de dessert Sommaire 1 Alsace 1.1 Bas Rhin 1.2 Haut Rhin 2 Aquitaine 2.1 … Wikipédia en Français
Liste des specialites regionales de patisserie et de dessert — Liste des spécialités régionales françaises de pâtisserie et de dessert Sommaire 1 Alsace 1.1 Bas Rhin 1.2 Haut Rhin 2 Aquitaine 2.1 … Wikipédia en Français
