Chocolatines
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Pain au chocolat
Le pain au chocolat est une viennoiserie constituée d'une pâte feuilletée, identique à celle du croissant, rectangulaire enroulée sur une ou plusieurs barres de chocolat.
On le retrouve sous différentes appellations selon les régions et leurs variantes :
La viennoiserie est l'objet d'une chanson de Joe Dassin, Le petit pain au chocolat, de 1968.
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Catégories : Pâtisserie | Chocolat | Pain
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