541-91-3
- 541-91-3
-
Muscone
| Muscone |
 |
| Général |
| Nom IUPAC |
(R)-3-méthylcyclopentadecanone |
| Synonymes |
- 3-méthyl-1-cyclopentadecanone
- Muskone
- Méthylexaltone
|
| No CAS |
541-91-3 |
| No EINECS |
208-795-8 |
| PubChem |
7160826 |
| FEMA |
3434 |
| SMILES |
|
| InChI |
InChI=1/C16H30O/c1-15-12-10-8-6-4-2-3-5-7-9-11-13-16(17)14-15/h15H,2-14H2,1H3/t15-/m1/s1
|
| Apparence |
Poudre blanche |
| Propriétés chimiques |
| Formule brute |
C16H30O [Isomères]
|
| Masse molaire |
238,4088 g∙mol-1
C 80,61 %, H 12,68 %, O 6,71 %,
|
| Propriétés physiques |
| T° fusion |
-15 °C |
| T° ébullition |
329 °C[1] |
| Solubilité |
Peu soluble dans l'eau.
Miscible dans l'éthanol. |
| Masse volumique |
0,9221 g∙cm-3 |
| Écotoxicologie |
| DL50 |
>5 mg⋅kg-1 (Rats, oral)[1] |
| Composés apparentés |
| Autres composés |
Civettone |
|
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.
|
La muscone ou 3-méthyl-cyclopentadécanone C16H30O possède une structure similaire à la civettone et une odeur musquée ou érotique. C'est un macrocycle constitué de 15 atomes de carbone, possédant une fonction cétone et un carbone chiral en position 3 substitué par un groupement méthyle. Sa forme (-)-énantiomère est le principal constituant du musc naturel secrété par une glande des Moschidae (cerfs et chevrotains porte-musc). C'est un solide cristallin incolore ou blanc.
La muscone utilisée dans les parfums, pour donner une odeur musquée, est un mélange racémique obtenu par synthèse à partir du diacétyldodécane ou à partir du citronellal.
Notes et références
- ↑ a et b (en) ChemIDplus, « Muscone - RN: 541-91-3 » sur chem.sis.nlm.nih.gov, U.S. National Library of Medicine. Consulté le 23/07/2008.
Voir aussi
Articles connexes
Liens externes
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