Burn (boisson)

Burn (boisson)
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Burn Day

Burn est une boisson à forte teneur en caféine avec 32 mg pour 100 ml, et comme toutes les boissons énergisantes, elle est riche en sucres (plus de 11 grammes pour 100 ml). Elle est commercialisée par Coca-Cola pour s'implanter dans le secteur des boissons dites « énergisantes » qui connait une croissance importante ces dernières années par rapport au marché traditionnel de Coca-Cola, les sodas. Cette croissance du marché étant notamment dû au succès de la firme Red Bull.
Coca-Cola ayant commercialisé en plus de la boisson Burn, d'autres boissons:

  • Lift plus
  • Powerade (Très présent aux États-Unis et considéré comme un produit lié au sport)
  • Play
  • Coca-Cola BlāK
  • Full Throttle

The Coca-Cola Company a décidé de relancer la marque Burn au niveau européen après avoir pu mesurer le succès de la marque en Espagne, où Burn a vu sa part de marché grimper d'environ 30 % du marché en 3 ans, contre +/- 50 % pour Red Bull. En Ukraine et Turquie, Burn est devenu leader du marché. La formule sera revue à la hausse, les investissements en marketing alternatifs également.[réf. nécessaire]

Composition et comparaison avec d'autres produits

Composition et

Informations nutritionnelles pour 100 ml :

  • valeur énergétique 242,2 kJ (57,1 kcal) ;
  • protéines 0,4 g ;
  • glucides 13,3 g ;
  • lipides 0 g (dont acides gras saturés 0 g) ;
  • fibres alimentaires 0 g ;
  • sodium 0,02 g ;
  • vitamine B3 5,8 mg
  • vitamine B5 1,9 mg
  • vitamine B6 0,8 mg
  • vitamine B12 0,4 µg
Plusieurs aliments sont connus pour leur richesse en caféine[1]
Aliment Teneur moyenne en mg de caféine
100 ml café expresso 130
100 ml café filtre 100
100 g chocolat noir 66
100 ml café instantané 34
100 ml Red Bull ou Burn 32
100 ml thé 26
100 ml cola sans sucre 13
100 ml cola 12
100 ml café décaféiné 2

Notes et références

  1. Votre santé et vous - Caféine - Publication de Santé Canada et de l'Agence de santé publique du Canada
  • Portail de l’alimentation et de la gastronomie Portail de l’alimentation et de la gastronomie

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