Bourgeois (entreprise)

Bourgeois (entreprise)
Bourgeois
Création 1946
Fondateurs Maurice Bourgeois
Forme juridique SCOP
Slogan « "La cuisson à son Zénith" »
Siège social Faverges Drapeau de France France
Direction Guy Babolat
Actionnaires Salariés, COGAC-GDF, SOCODEN, IDES
Activité Construction de fours pour la collectivité et la restauration
Produits Fours mixtes "Zénith". Certification Eco-conception prNF 01-005
Effectif 75 salariés
Site web http://www.bourgeois.coop/fr/index.asp
Chiffre d’affaires 9 M Euros[1]
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La Société Coopérative de Production Bourgeois est une entreprise savoyarde spécialiste dans le matériel de cuisson professionnel (fours mixtes) pour hôtellerie et collectivité, basée à Faverges.

Sommaire

Chronologie[2]

  • 1946 : Fondation de la société par Maurice Bourgeois.
  • 1974 : Suite au départ en retraite du fondateur, cession de la société au groupe FAR Valeo.
  • 1981, : Suite au dépôt de bilan du groupe FAR par VALEO, reprise par les salariés sous forme coopérative sous l'impulsion du syndicaliste Jean-Charles Violi qui en devient le PDG.
  • 1986 : Entrée à hauteur de 35% dans le capital du groupe américain Hobart. Suivi par GDF (10%) et la SOCODEN (6%)
  • 2001 : Sortie du capital de HOBART. 20e anniversaire de la coopérative. Bourgeois est le seul industriel français spécialisé dans la fabrication de fours mixtes professionnels
  • 2006 : Départ de JC VIOLI. Guy BABOLAT est nommé PDG.
  • 2007 : Lancement d'une démarche d'éco-conception, unique dans la profession.
  • 2008: Présentation au Salon Equip'hotel à Paris du nouveau four mixte "Zénith", premier four éco-conçu.
  • 2009 : Exposition du four "Zénith" à l'Eco Design Center de Sophia Antipolis
  • 2010: Le four "Zénith" est le premier appareil de cuisine professionnel qui fait l'objet d'une certification éco-conception par le CETIM (norme prNF 01-005 ). BOURGEOIS présente à Equip'Hotel un nouveau four de remise en température baptisé "Hélios".

Prix "Entreprises et Environnement 2010" décerné par le Ministère du Développement Durable et l'ADEME.

Notes et références

  1. ↑ Article sur l'entreprise paru dans Le Dauphiné libéré, édition du 28 septembre 2008.
  2. ↑ Article « Bourgeois fête les 20 ans de sa success story SAGA Le numéro deux mondial des fours de restauration collective va lancer des innovations », dans La Tribune de Genève, édition du 2 octobre 2001.

Voir aussi

Articles connexes


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