Michel de Lorgeril

Michel de Lorgeril est un cardiologue français, chercheur au CNRS. Il est l'un des pères du régime crétois. Il a publié des ouvrages remettant en question les effets du cholestérol sur les maladies cardio-vasculaires. Il dénonce une désinformation autour des réels effets du cholestérol sur la santé. Il accuse les laboratoires pharmaceutiques d'interpréter volontairement de façon erronée les statistiques autour des maladies cardio-vasculaires pour justifier l'emploi des statines qui leur rapportent énormément d'argent.

Sommaire 1 Éléments de son argumentation 1.1 Le cholestérol n'est pas toxique pour les artères 1.2 De gros enjeux économiques 1.3 Plusieurs scandales sanitaires 1.4 Paradoxe français 1.5 Régime méditerranéen et omega-3 1.5.1 Les statistiques 1.5.2 L'essai clinique de Lyon 2 Publications 3 Notes et références 3.1 Article connexe 4 Liens externes

Éléments de son argumentation

Le cholestérol n'est pas toxique pour les artères

Il existe deux théories qui mettent en cause le cholestérol dans les maladies cardio-vasculaires:

• la théorie du « aussi peu de cholestérol que possible »,
• la théorie du « seuil de toxicité » du cholestérol.

Selon Michel de Lorgeril, ces deux théories, qui se basent sur l'idée que le cholestérol serait un toxique du système cardio-vasculaire, ne reposent sur aucune donnée scientifique sérieuse. Elles sont en fait équivalentes mais, surtout, elles ne rendent pas compte de la réalité biologique qui est tout autre. Le cholestérol est une molécule-clé de la biologie, et l'élévation de son taux n'est que le marqueur d'un désordre lipidique sous-jacent. En d'autres termes, le taux de cholestérol n'est que le (mauvais) témoin d'un crime et il est absurde de vouloir à tout prix « faire baisser le cholestérol » car cela revient à supprimer le témoin d'un crime sans remédier au crime. Ainsi on peut très bien avoir un cholestérol élevé et ne jamais mourir d'une maladie du système cardio-vasculaire, ou avoir un cholestérol normal (avec ou sans statine) et faire un infarctus.

La réalité médicale montre que la phrase " le cholestérol bouche les artères" est un résumé, grossier et faux, de la complexité physiologique. Une plaque d'athérome n'est pas constituée uniquement de cholestérol. Celui-ci n'occupe que 10% du volume total de la plaque. Cette phrase est donc fausse à 90%.

De gros enjeux économiques

Près de 7 millions de français se voient prescrire des statines aujourd'hui et la remise en question de cet ordre établi rencontre de très grosses pressions de la part du lobby pharmaceutique qui en tire une très grande source de revenus.

Plusieurs scandales sanitaires

Les affaire du Vioxx et l'affaire ENHANCE montrent que les laboratoires peuvent mentir sur des données techniques. Ces affaires montrent aussi que les agences gouvernementales (la FDA par exemple) n'ont pas le pouvoir nécessaire pour contrôler les données des études mises en avant par l'industrie pharmaceutique. A côté de ses affaires là, le scandale du Médiator apparaitrait presque comme limité.

Paradoxe français

Les Français font deux fois moins d'infarctus que les Américains et les Anglais, tout en ayant un taux de cholestérol sanguin équivalent, voire plus élevé que ceux-ci. Ce qui contredit directement la théorie communément admise mettant en corrélation directe le taux de cholestérol sanguin avec le risque d'infarctus. C'est ce qu'on a appelé le french paradox.

Régime méditerranéen et omega-3

Les statistiques

Les statistiques montrant la meilleure santé cardio-vasculaire de populations suivant un régime méditerranéen, riche en omega-3, Michel de Lorgeril demanda à ce qu'une étude indépendante soit conduite sur un groupe de malades volontaires, de manière à apporter une preuve médicale aux données épidémiologiques.

L'essai clinique de Lyon

Aux alentours de 1985-1987, c'est Serge Renaud qui initia l'essai clinique de Lyon^[1],[2]visant à tester ce régime sur des patients Lyonnais volontaires et tirés rigoureusement au sort, avec pour comparaison un groupe témoin de 300 patients suivant un régime « classique ».

Un régime méditerranéen a été testé :

• riche en fruits et légumes
• riche en céréales non raffinées
• riche en haricots (légumineuses)
• riche en noix (oméga-3)
• du pain
• pauvre en viande rouge
• modéré en produit laitiers (fermentés uniquement)
• poisson 2 à 3 fois par semaine
• volaille
• un peu de vin rouge
• huile d'olive et de colza
• margarine de colza

Les résultats :

• réduction de la mortalité de 50%
• récidives d'accidents vasculaire réduits de 70%

Publications

• Michel de Lorgeril, Un "crime sexuel" presque parfait : statines contre cholestérol (2011) à feuilleter en ligne
• Michel de Lorgeril, A near-perfect "sexual crime" : statins against cholesterol (2011) to read online
• Cholestérol, mensonges et propagande - ISBN : 978-2-916878-17-1 extrait - Thierry Souccar Editions
• Dites à votre médecin que le cholestérol est innocent, il vous soignera sans médicament
• Michel de Lorgeril and Patricia Salen, Acute Coronary Syndromes, A companion to Branwald’s Heart Disease, Saunders
• Michel de Lorgeril and Patricia Salen, Cardiovascular Prevention and Rehabilitation, Springer
• Michel de Lorgeril and Patricia Salen, Antioxidants and cardiovascular Disease, Springer
• Michel de Lorgeril and Patricia Salen, NUTRITION and HEART DISEASE Causation and prevention, CRC Press
• Michel de Lorgeril et Patricia Salen, Le pouvoir des Omega 3, éditions Alpen
• Michel de Lorgeril et Patricia Salen, Le régime Omega 3, éditions EDP Sciences
• Michel de Lorgeril et Patricia Salen, Alcool, vin et santé, éditions Alpen

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Notes et références

Article connexe

• Paradoxe français

Liens externes

• Site du Dr Michel de Lorgeril
• Le cholestérol n'a rien à voir avec le développement de l'athérosclérose

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