Michel de Lorgeril

Michel de Lorgeril

Michel de Lorgeril est un cardiologue français, chercheur au CNRS. Il est l'un des pères du régime crétois. Il a publié des ouvrages remettant en question les effets du cholestérol sur les maladies cardio-vasculaires. Il dénonce une désinformation autour des réels effets du cholestérol sur la santé. Il accuse les laboratoires pharmaceutiques d'interpréter volontairement de façon erronée les statistiques autour des maladies cardio-vasculaires pour justifier l'emploi des statines qui leur rapportent énormément d'argent.

Sommaire

Éléments de son argumentation

Le cholestérol n'est pas toxique pour les artères

Il existe deux théories qui mettent en cause le cholestérol dans les maladies cardio-vasculaires:

  • la théorie du « aussi peu de cholestérol que possible »,
  • la théorie du « seuil de toxicité » du cholestérol.

Selon Michel de Lorgeril, ces deux théories, qui se basent sur l'idée que le cholestérol serait un toxique du système cardio-vasculaire, ne reposent sur aucune donnée scientifique sérieuse. Elles sont en fait équivalentes mais, surtout, elles ne rendent pas compte de la réalité biologique qui est tout autre. Le cholestérol est une molécule-clé de la biologie, et l'élévation de son taux n'est que le marqueur d'un désordre lipidique sous-jacent. En d'autres termes, le taux de cholestérol n'est que le (mauvais) témoin d'un crime et il est absurde de vouloir à tout prix « faire baisser le cholestérol » car cela revient à supprimer le témoin d'un crime sans remédier au crime. Ainsi on peut très bien avoir un cholestérol élevé et ne jamais mourir d'une maladie du système cardio-vasculaire, ou avoir un cholestérol normal (avec ou sans statine) et faire un infarctus.

La réalité médicale montre que la phrase " le cholestérol bouche les artères" est un résumé, grossier et faux, de la complexité physiologique. Une plaque d'athérome n'est pas constituée uniquement de cholestérol. Celui-ci n'occupe que 10% du volume total de la plaque. Cette phrase est donc fausse à 90%.

De gros enjeux économiques

Près de 7 millions de français se voient prescrire des statines aujourd'hui et la remise en question de cet ordre établi rencontre de très grosses pressions de la part du lobby pharmaceutique qui en tire une très grande source de revenus.

Plusieurs scandales sanitaires

Les affaire du Vioxx et l'affaire ENHANCE montrent que les laboratoires peuvent mentir sur des données techniques. Ces affaires montrent aussi que les agences gouvernementales (la FDA par exemple) n'ont pas le pouvoir nécessaire pour contrôler les données des études mises en avant par l'industrie pharmaceutique. A côté de ses affaires là, le scandale du Médiator apparaitrait presque comme limité.

Paradoxe français

Les Français font deux fois moins d'infarctus que les Américains et les Anglais, tout en ayant un taux de cholestérol sanguin équivalent, voire plus élevé que ceux-ci. Ce qui contredit directement la théorie communément admise mettant en corrélation directe le taux de cholestérol sanguin avec le risque d'infarctus. C'est ce qu'on a appelé le french paradox.

Régime méditerranéen et omega-3

Les statistiques

Les statistiques montrant la meilleure santé cardio-vasculaire de populations suivant un régime méditerranéen, riche en omega-3, Michel de Lorgeril demanda à ce qu'une étude indépendante soit conduite sur un groupe de malades volontaires, de manière à apporter une preuve médicale aux données épidémiologiques.

L'essai clinique de Lyon

Aux alentours de 1985-1987, c'est Serge Renaud qui initia l'essai clinique de Lyon[1],[2]visant à tester ce régime sur des patients Lyonnais volontaires et tirés rigoureusement au sort, avec pour comparaison un groupe témoin de 300 patients suivant un régime « classique ».

Un régime méditerranéen a été testé :

  • riche en fruits et légumes
  • riche en céréales non raffinées
  • riche en haricots (légumineuses)
  • riche en noix (oméga-3)
  • du pain
  • pauvre en viande rouge
  • modéré en produit laitiers (fermentés uniquement)
  • poisson 2 à 3 fois par semaine
  • volaille
  • un peu de vin rouge
  • huile d'olive et de colza
  • margarine de colza

Les résultats :

  • réduction de la mortalité de 50%
  • récidives d'accidents vasculaire réduits de 70%

Publications

  • de Lorgeril M, Salen P. The Mediterranean diet paradigm. South Med J. 2008 Jul ;101(7):671-2., 155(1) :175-181
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  • M. de Lorgeril, P. Salen, J-L. Martin, A. Guiraud, S. Zeghichi, F. Boucher, J. de Leiris, Interactions of wine drinking with omega-3 fatty acids in patients with coronary heart disease :A fish-like effect of moderate drinking., American Heart Journal.,
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  • Arcari A, Zito F, Di Castelnuovo A, De Curtis A, Dirckx C, Arnout J, Cappuccio FP, van Dongen MC, De Lorgeril M, Krogh V, Siani A, Donati MB, De Gaetano G, Iacoviello L ; European Collaborative Group of Immidiet Project. C reactive protein and its determinants in healthy men and women from European regions at different risk of coronary disease : the IMMIDIET Project. J Thromb Haemost. 2008 Mar ;6(3):436-43. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/…
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  • de Lorgeril M, Salen P. Dietary prevention of post-angioplasty restenosis. From illusion and disillusion to pragmatism. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2003 Dec ;13(6):345-8.
  • de Lorgeril M, Salen P. Dietary prevention of coronary heart disease : focus on omega-6/omega-3 essential fatty acid balance. World Rev Nutr Diet. 2003 ;92:57-73.
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  • BOUCHER P, DE LORGERIL M, SALEN P, CROZIER P, DELAYE J, VALLON JJ, GEYSSANT A, DANTE R. Effect of dietary cholesterol on LDL receptor, HMGCoA reductase and LDL Receptor-related Protein (LRP) mRNA expression in healthy humans. LIPIDS 1998 (33):1177-1186.
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  • DE LORGERIL M, SALEN P, PAILLARD F, LACAN P, RICHARD G. Lipid-lowering drugs and homocysteine. LANCET 1999 (353):209-210.

Notes et références

Article connexe

Liens externes


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