Laétrile
- Laétrile
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Laétrile |
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Général |
Nom IUPAC |
acide (2S,3S,4S,5R,6R)-6-[(R)-cyano(phényl)méthoxy]-3,4,5-trihydroxyoxane-2-carboxylique |
Synonymes |
laévomandélonitrile
Vitamine B17 |
No CAS |
1332-94-1 |
SMILES |
O1[C@@H](O[C@@H](C#N)c2ccccc2)[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]1C(=O)O)O)O)O
PubChem, Vue 3D
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InChI |
InChI : Vue 3D
InChI=1/C14H15NO7/c15-6-8(7-4-2-1-3-5-7)21-14-11(18)9(16)10(17)12(22-14)13(19)20/h1-5,8-12,14,16-18H,(H,19,20)/t8-,9-,10-,11+,12-,14+/m0/s1
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Propriétés chimiques |
Formule brute |
C14H15NO7 [Isomères]
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Masse molaire[1] |
309,2714 ± 0,0146 g·mol-1
C 54,37 %, H 4,89 %, N 4,53 %, O 36,21 %,
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Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.
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Le laévomandélonitrile, plus connu sous le nom de laétrile, est un composé organique, souvent confondu avec l'amygdaline, dont il peut être un des produits par hydrolyse. Le laétrile est une molécule semi-synthétique, brevetée aux États-Unis, qui partage une partie de sa structure avec l'amygdaline.
Le laétrile a été vendu sous le nom de « vitamine B17 », mais ce n'est pas reconnu comme une vitamine, malgré la tentative du chimiste Ernst T. Krebs de la faire reconnaitre comme telle. Cette molécule a été utilisée dans des traitements alternatifs du cancer. Son efficacité a été réfutée par la médecine conventionnelle. Son utilisation présente des risques d'intoxication au cyanure[2].
Notes et références
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Laétrile de Wikipédia en français (auteurs)
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