Acide isocitrique
- Acide isocitrique
-
| Acide isocitrique |
|
Structure de l'acide isocitrique |
| Général |
| No CAS |
320-77-4 |
| No EINECS |
206-282-3 |
| PubChem |
1198 |
| ChEBI |
30887 |
| SMILES |
|
| InChI |
Std. InChI : Vue 3D
InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-2(5(10)11)4(9)6(12)13/h2,4,9H,1H2,(H,7,8)(H,10,11)(H,12,13)
Std. InChIKey :
ODBLHEXUDAPZAU-UHFFFAOYSA-N
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| Propriétés chimiques |
| Formule brute |
C6H8O7 [Isomères]
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| Masse molaire[1] |
192,1235 ± 0,0075 g·mol-1
C 37,51 %, H 4,2 %, O 58,29 %,
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Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.
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L’acide isocitrique est un composé chimique de formule HOOC–CH2–CH(COOH)–CHOH–COOH. Il s'agit d'un acide faible, présent dans le milieu intracellulaire sous forme d'anion isocitrate.
L'acide isocitrique est un acide tricarboxylique, isomère de l'acide citrique, dont il dérive dans les cellules vivantes par action d'une enzyme, l'aconitase (EC 4.2.1.3), via l'acide cis-aconitique. C'est également un substrat de l'isocitrate déshydrogénase (EC 1.1.1.41 et EC 1.1.1.42) pour former l'acide oxalosuccinique. Ces deux réactions font partie du cycle de Krebs.
Notes et références
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Acide isocitrique de Wikipédia en français (auteurs)
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