Un métier de bouche est un métier lié à la préparation de l'alimentation humaine tel que par exemple, celui de boucher ou de cuisinier.
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Boucher (Métier) — Pour les articles homonymes, voir Boucher. Boucher (métier) … Wikipédia en Français
Boucher (metier) — Boucher (métier) Pour les articles homonymes, voir Boucher. Boucher (métier) … Wikipédia en Français
Boucher (métier) — Pour les articles homonymes, voir Boucher. Boucher (métier) … Wikipédia en Français
Chevillard (Métier) — Pour les articles homonymes, voir Chevillard. Dans la boucherie, un chevillard est un grossiste habilité à abattre des bêtes. Il revend ensuite la viande à des bouchers détaillants. Sources Pierre Haddad, Les chevillards de La Villette, naissance … Wikipédia en Français
Chevillard (metier) — Chevillard (métier) Pour les articles homonymes, voir Chevillard. Dans la boucherie, un chevillard est un grossiste habilité à abattre des bêtes. Il revend ensuite la viande à des bouchers détaillants. Sources Pierre Haddad, Les chevillards de La … Wikipédia en Français
Chevillard (métier) — Pour les articles homonymes, voir Chevillard. Dans la boucherie, un chevillard est un grossiste habilité à abattre des bêtes. Il revend ensuite la viande à des bouchers détaillants. Ce métier est aussi connu dans certaines régions (notamment le… … Wikipédia en Français
Glacier (métier de) — Le glacier fabricant produit et commercialise ces propres crèmes glacées, glaces, sorbets et entremets glacés. Différentes techniques de fabrication complexes se suivent de la pasteurisation du mix, à son homogénéisation voire sa maturation lente … Wikipédia en Français
Lardonnier (métier) — Pour les articles homonymes, voir Lardonnier. Le lardonnier est un préparateur de lardons. Il découpe le lard de porc en fins morceaux composés de viande et de gras. Le terme de lardonnier est mentionné dès le XVe siècle parmi les assistants … Wikipédia en Français
Glacier (métier) — Le glacier fabricant produit et commercialise ces propres crèmes glacées, glaces, sorbets et entremets glacés. Différentes techniques de fabrication complexes se suivent de la pasteurisation du mix, à son homogénéisation voire sa maturation lente … Wikipédia en Français
François Bouché — Naissance 17 juillet 1924 Sermiers (Marne) Décès 18 avril 2005 Nationalité … Wikipédia en Français
