Maołfaonküch
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Maołfaonküch (prononciation: ['mɔːwfɔːnkyx], autres noms: möłfonküh, śüsterpop) est une sorte d'œufs brouillés, principalement populaires dans la ville de Wilamowice. C'est l'un des quelques plats régionaux[1].
Le Maołfaonküch est différent de la classique des œufs brouillés qui comprend la farine et le lait. Il est frit dans de la graisse provenant de petits morceaux de viande. Les habitants de cette ville déguste ce plat avec du pain et du beurre[1].
Notes et références
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Maołfaonküch de Wikipédia en français (auteurs)
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