Lipolyse

Lipolyse

Les triglycérides sont stockés dans notre corps sous forme de micelles entourées de stéroïdes au niveau des sels biliaires. La lipolyse, n.f, est l'hydrolyse enzymatique des graisses alimentaires sous l'action des lipases pancréatiques et intestinales.

La lipolyse est la réaction de dégradation des lipides afin de fournir de l'énergie. Les lipides complexes, essentiellement des triglycérides sont d'abord hydrolysés en acides gras qui sont ensuite transformés selon une des voies suivantes:

  1. La bêta-oxydation : elle a lieu dans la mitochondrie et produit de l'Acétyl-Coenzyme A au niveau de l'hélice de Lynen. En présence d'oxygène l'Acétyl Coenzyme A est intégré au cycle de Krebs et produit du CO2 et de l'énergie sous forme d'ATP ainsi que des Coenzymes réduits. La béta-oxydation peut aussi avoir lieu dans le péroxysome, elle produit de l'ATP et de la chaleur.
  2. La cétogenèse : elle a lieu dans le foie. En période de jeûne (> 18h) le cycle de Krebs ne tourne plus car il est détourné pour produire du glucose par la néoglucogenèse. La beta-oxydation des acides gras, uniques substrats énergétiques du foie, provoque alors l'accumulation de l'Acétyl coenzyme A dans les cellules hépatiques. L'Acétyl coenzyme A est donc transformé en corps cétoniques qui sont exportés dans le sang pour être utilisés comme substituts au glucose (cœur/cellules nerveuses). En excès, ils s'évacuent dans l'urine ou s'évaporent par les poumons en provoquant une haleine rance.

Par extension de langage, on parle de lipolyse dans certaines techniques de correction de silhouette, visant à réduire le volume d'un bourrelet graisseux disgrâcieux, comme par exemple la ==Voir aussi==


Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Lipolyse de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Нужен реферат?

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Lipolyse — (engl. lipolysis, von griech. lipos, fett und lysis, Auflösung) ist die hydrolytische Spaltung verseifbarer Lipide, d.h. von Triglyceriden (Fetten) und Cholesterinestern durch Enzyme aus der Gruppe der Lipasen. Beim Abbau entstehen neben Mono und …   Deutsch Wikipedia

  • lipolyse — [ lipɔliz ] n. f. • 1907; de lipo et lyse ♦ Biol. Destruction des graisses dans un organisme (opposé à lipogenèse). Adj. LIPOLYTIQUE , 1903 . ● lipolyse nom féminin Hydrolyse enzymatique des graisses alimentaires sous l action des lipases… …   Encyclopédie Universelle

  • Lipolyse — Li|po|ly|se [↑ Lip u. ↑ lyse], die; , n: im Stoffwechsel durch Lipasen bewirkte Spaltung der Fette in Fettsäuren u. Glycerin. – Ggs.: Lipogenese. * * * Lipolyse   [zu griechisch lýein »lösen«] die, / n, die enzymatische Fettspaltung; Gegensatz:… …   Universal-Lexikon

  • Lipolyse — Li|po|ly|se 〈f.; Gen.: , Pl.: n; Biochemie〉 enzymatischer Abbau von Fetten, Fettverdauung [Etym.: <grch. lipos »Fett« + …lyse] …   Lexikalische Deutsches Wörterbuch

  • Lipolyse — Lipo|ly̲se [zu ↑lipo... u. gr. λυειν = lösen, auflösen] w; , n: Fettspaltung, Aufspaltung der Fette und fetten Öle in freie Fettsäuren und Glycerin, u.Lipolysea. im menschlichen und tierischen Stoffwechsel (bewirkt durch Lipasen) …   Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke

  • Lipolyse — Li|po|ly|se die; , n <zu ↑...lyse> Fettspaltung, Fettverdauung (Biochem., Med.) …   Das große Fremdwörterbuch

  • Injektions-Lipolyse — Die Fettwegspritze ist eine Methode zur Behandlung von kleineren bis mittleren Fettdepots am Körper und im Gesicht ohne einen operativen Eingriff. Die Methode wird auch zur Behandlung von Tränensäcken unter den Augen angewandt. Zur Behandlung von …   Deutsch Wikipedia

  • lipolytique — lipolyse [ lipɔliz ] n. f. • 1907; de lipo et lyse ♦ Biol. Destruction des graisses dans un organisme (opposé à lipogenèse). Adj. LIPOLYTIQUE , 1903 . lipolytique [lipɔlitik] adj …   Encyclopédie Universelle

  • OBÉSITÉS — Suivant les auteurs latins, l’adjectif obesus (où se retrouve le verbe edo , edi , esum : manger) signifie le plus souvent gras, trop nourri, plus rarement maigre, mangé tout autour. Cette contradiction, sans rapport avec le mécanisme des… …   Encyclopédie Universelle

  • Epinephrin — Strukturformel Allgemeines Freiname Epinephrin …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”