Laurethsulfate de sodium

Laurethsulfate de sodium

Laureth sulfate de sodium

Laureth sulfate de sodium
Laureth sulfate de sodium
Général
No CAS 9004-82-4
3088-31-1
No EINECS 221-416-0
Apparence liquide jaune
Propriétés chimiques
Formule brute CH3(CH2)10CH2(OCH2CH2)nOSO3Na
C11+nH23+4nNaO4+nS
Masse molaire autour de 420 g/mol
(274.35 + 44.05n) g mol−1
Propriétés physiques
T° fusion 206 °C
Solubilité Soluble dans l'eau
Précautions
SIMDUT[1]
Produit non classifié
Écotoxicologie
DL50 rats 1600 mg/kg
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.


Le Lauryl éther sulfate de sodium ou Laureth sulfate de sodium, est un détergent et surfactant ionique fort, couramment utilisé en biochimie et biologie moléculaire. Petite molécule amphiphile composée d'un corps hydrophobe et d'une tête hydrophile, il désagrège les bicouches lipidiques membranaires par rupture des associations hydrophobes. Il dénature les protéines, sans rompre les ponts disulfures. Il confère aux protéines une charge globale négative.

On le retrouve dans divers produits ménagers (savons, shampooings, pâtes dentifrices etc.). Il est peu onéreux et est un agent moussant très efficace.

Sa formule brute est du type :

R-O-(CH2CH2O)n>SO3Na (avec R = C12-C14).
Structure chimique du laurylethersulfate de sodium

Sa formule chimique est CH3(CH2)10CH2(OCH2CH2)nO SO3Na. Le produit commercial est hétérogène, tant au niveau de la longueur des chaînes alkyle (12 étant la classe modale du nombre d'atomes de carbone), qu'au niveau de groupements éthoxyle, où n est la moyenne. L'article commercial le plus fréquent correspond à n=3.

Selon de récents rapports scientifiques sur ses effets à long terme, ce produit pourrait être cancérigène et pourrait dérégler le développement des yeux lors de l'enfance s'il se retrouve en contact avec les tissus de l'appareil visuel[réf. nécessaire]. Le laurethsulfate de sodium, ayant un rôle prépondérant dans la composition des ingrédients actifs des shampoings, est un produit issu d'un processus d'éthoxylation qui le fait passer du côté des alcools. Ce composé est aussi soupçonné d'être cancérogène et pourrait augmenter drastiquement le taux de nitrates dans le sang[réf. nécessaire]. Il pourrait même faire pénétrer de la dioxine dans le plasma sanguin[réf. nécessaire].

Autres noms

  • Steol-130, 230, 270, 330, 370 or 460
  • Stepanol
  • Alkyl Ether Sulfate
  • Sodium POE(2) Lauryl Ether Sulfate
  • Sodium Diethylene glycol Lauryl Ether Sulfate
  • Sodium Lauryl Ether Sulfate

Liens externes

Références

  1. « Éthersulfate sodique de lauryle » dans la base de données de produits chimiques Reptox de la CSST (organisme canadien responsable de la sécurité et de la santé au travail), consulté le 24 avril 2009
  • Portail de la chimie Portail de la chimie
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