Lap (cuisine)

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• Lap Cheong — Le lap cheong (traditionnel : 臘腸 ; simplifié : 腊肠; mandarin : làcháng) est une saucisse chinoise sèche, fumée et assaissonnée, de couleur rose rouge. Traditionnellement, la composition exacte et le mode de fabrication de ce …   Wikipédia en Français

• Cuisine Laotienne — Peau de buffle en amuse gueules …   Wikipédia en Français

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• Cuisine de Taïwan — Traduction à relire Taiwanese cuisine → …   Wikipédia en Français

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