- Jean-Luc Petitrenaud
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Jean-Luc Petitrenaud est un critique gastronomique, animateur de radio et de télévision français né le 5 décembre 1950 à Clermont-Ferrand qui présente de nombreuses émissions gastronomiques et culinaires.
Sommaire
Biographie
Né le 5 décembre 1950 à Clermont-Ferrand, d'un père coiffeur et plus tard représentant en cosmétiques, sa mère élève les trois enfants.
Son attirance pour la cuisine de terroir date de sa petite enfance, quand il rendait visite à sa grand-mère Louise, paysanne qui habitait à Couleuvre dans l'Allier, en bordure de la Forêt de Tronçais. C'est chez elle qu'il a appris la culture du « bien manger ». À chacune de ses visites, Louise lui préparait son plat favori : le Pâté aux pommes de terre[1].
On ne peut pas dire que Jean-Luc était un élève modèle et assidu. Il passait ses journées à faire le pitre en imitant ses professeurs. Il fut d'ailleurs renvoyé du collège en 3e pour indiscipline. Après cela, son père décida que s'il n'était pas doué pour les études, il devait apprendre un métier.
Il fut donc placé en apprentissage et obtint un CAP de Chaudronnier, métier qu'il n'aimait pas. Par la suite, il passa un diplôme d'éducateur spécialisé, anima des colonies de vacances et des clubs de théâtre, écrivit des pièces et se produisit en Europe, principalement en Suisse, où il intègra une troupe de théâtre professionnelle, jouant des rôles très divers : pastiche d'Hitler, Sganarelle de Molière, le Bourgeois de Lausanne…
Tout en continuant son métier d'éducateur, il prend des cours à l'École du cirque d'Annie Fratellini et Pierre Étaix sur recommandation du clown suisse Dimitri, et portera le surnom de Clown Mime Luc. C'est certainement cette formation qui lui a permis d'acquérir le jeu d'acteur et la théâtralité dont il use dans ses émissions. En 1984, il anime diverses émissions sur l'antenne régionale de Radio Puy-de-Dôme, future France Bleu Pays d'Auvergne. Il diffuse entre autres des portraits féminins souvent savoureux, intitulés Le quart cœur et commence à faire des émissions sur la cuisine.
Il est marié à une éditrice et il est le père d'une fille prénommée Louise en souvenir de sa grand-mère[2].
Critique gastronomique
Fixé un moment en Suisse, il publie quelques billets pour Radio France et Radio suisse romande, jusqu'à ce que cette dernière lui propose un jour de devenir critique gastronomique et d'assurer régulièrement une chronique sur ses ondes.
Depuis il anime plusieurs émissions à la télévision ou à la radio, ainsi que des chroniques dans les journaux :
- Grands Gourmands sur France 3, puis rediffusé sur Cuisine.tv et Vivolta
- Carte postale gourmande sur France 5
- Les escapades de Petitrenaud sur France 5
- Europe 1
- L'Express
Le rabelaisien
Il est le chantre d'une cuisine des terroirs de toutes les régions françaises, avec une délectation et une jouissance toute épicurienne. Jean-Luc Petitrenaud a également écrit de nombreux livres ayant pour sujet la bonne cuisine, et donnant le plus souvent des bonnes adresses de producteurs, artisans, restaurants…
Distinctions
- En 2004, Jean-Luc Petitrenaud est fait Chevalier de la Légion d'honneur par Jacques Chirac.
Référence
- Biographie sur VSD
- (fr) « La fille de Petitrenaud pressentie sur France 2 » sur le site officiel de Télé 7 Jours, 29 juillet 2008.
Publications
- 10/2008 : La maison Constant (4 volumes), œuvre collective, éd Mango, Isbn 2842708091
- 05/2008 : Mes envies de vivre, JL Petitrenaud, éd Fayard, Isbn 2213635862
- 06/2007 : 52 tartines du dimanche soir, JL Petitrenaud / Sylvie Desormière, éd Minerva, Isbn 2830709292
- 10/2006 : Carte postale gourmande (T2), JL Petitrenaud, éd Mango, Isbn 2842706064
- 10/2006 : Nouvelles gourmandes, JL Petitrenaud/Yann Quéffelec, éd La Lauze, Isbn 2352490103
- 04/2006 : Mes bonnes adresses à Venise, JL Petitrenaud, éd Mango, Isbn 2842705165
- 11/2005 : Carte postale gourmande (T1), JL Petitrenaud, éd Mango, Isbn 2842705238
- 09/2005 : Piéton gourmand à Deauville-Trouville, JL Petitrenaud, éd Mango, Isbn 2842705211
- 05/2005 : Piéton gourmand à Avignon, JL Petitrenaud, éd Mango, Isbn 2842705157
- 10/2003 : Je cuisine pour vous, JL Petitrenaud, éd Minerva, Isbn 283070724
- 05/2003 : Le Petitrenaud, JL Petitrenaud, éd Minerva, Isbn 2830707125
- 05/2003 : Mes bons coups de fourchette, JL Petitrenaud, éd Minerva, Isbn 2830707125
- 04/2001 : Promenades gourmandes en France, JL Petitrenaud / Pierre Vallaud, éd Hachette, Isbn 2012434649
- 11/2000 : 52 omelettes du dimanche soir, JL Petitrenaud, éd Minerva, Isbn 2830705947
- 05/2000 : À la table d'Édgard, JL Petitrenaud/Benmussa, éd Minerva, Isbn 28307057
- 06/1997 : Le petitrenaud des bonnes maisons, JL Petitrenaud, éd Hachette, Isbn 2012426069
Articles connexes
Lien externe
- (fr) Site de l'émission Les escapades de Petitrenaud sur le site officiel de France 5
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