Hacker-Pschorr

Hacker-Pschorr
Hacker-Pschorr
Pays Allemagne
Principales
bières
Münchner Hell
Münchner Dunkel
Hefe Weisse

Les origines de la brasserie Hacker-Pschorr remontent à l'année 1417 quand la brasserie Hacker a été fondée à Munich, en Allemagne, 99 ans avant l'établissement de l'édit du Reinheitsgebot de 1516 (loi s'occupant de la réglementation de la bière en Allemagne).

A la fin du XVIIIe siècle, un certain Joseph Pschorr a acheté la brasserie Hacker, qui appartenait à l'époque à son beau-père. Il a plus tard fondé une brasserie sous son propre nom. Par la suite, ses deux fils ont alors repris chacun une des deux brasseries. En 1972, Hacker et Pschorr fusionnèrent pour former Hacker-Pschorr, mais les bières ont continuées à être vendues en tant que marques séparées jusqu'en 1975.

Le procédé de brassage est demeuré pratiquement sans changement pendant plus de 580 années. Il est importé aux États-Unis par l'intermédiaire de Star Brand Imports, basées à White Plains, New York appartenant en partie à Heineken.

L'Hacker-Pschorr Weisse est la plus populaire des bières de la compagnie, "100% naturelle, brassée avec l'eau de source".

Hacker-Pschorr fait partie, avec Spaten, Paulaner, Augustiner, Hofbräu et Löwenbräu, des 6 brasseurs officiels de la fête de la bière de Munich : l'Oktoberfest.

La devise de Hacker-Pschorr est Himmel der Bayern, ce qui signifie le « ciel de Bavière »

Sommaire

Bières

Hacker-Pschorr Münchner Hell

Hacker-Pschorr Münchner Hell
Type Helles
Degré d'alcool 4.9 % vol.
Degré Plato 11.5 °P
Conditionnements existants 0.5 L

Hacker-Pschorr Münchner Gold / Edelhell

Hacker-Pschorr Münchner Gold / Edelhell
Type Helles
Degré d'alcool 5.5 % vol.
Degré Plato 12.5 °P
Conditionnements existants 0.5 L

Hacker-Pschorr Münchner Dunkel

Hacker-Pschorr Münchner Dunkel
Type Dunkles
Degré d'alcool 5.0 % vol.
Degré Plato 12.5 °P
Conditionnements existants 0.33 L

Hacker-Pschorr Hefe Weisse

Hacker-Pschorr Hefe Weisse
Type Weizenbier
Degré d'alcool 5.5 % vol.
Degré Plato 12.5 °P
Conditionnements existants 0.5 L

Hacker-Pschorr Dunkle Weisse

Hacker-Pschorr Dunkle Weisse
Type Weizenbier
Degré d'alcool 5.3 % vol.
Degré Plato 12.4 °P
Conditionnements existants 0.5 L

Hacker-Pschorr Leichte Weisse

Hacker-Pschorr Leichte Weisse
Type Weizenbier
Degré d'alcool 3.2 % vol.
Degré Plato 7.7 °P
Conditionnements existants 0.5 L

Hacker-Pschorr Braumeister Pils

Hacker-Pschorr Braumeister Pils
Type Pils
Degré d'alcool 4.9 % vol.
Degré Plato 11.5 °P
Conditionnements existants 0.5 L

Hacker-Pschorr Hubertus Bock

Hacker-Pschorr Hubertus Bock
Type Bock
Degré d'alcool 6.8 % vol.
Degré Plato 16.3 °P
Conditionnements existants 0.5 L

Hacker-Pschorr Münchner Radler

Hacker-Pschorr Münchner Radler
Type Radler
Degré d'alcool 2.5 % vol.
Degré Plato 9.5 °P
Conditionnements existants 0.5 L

Hacker-Pschorr Nährbier

Hacker-Pschorr Nährbier
Degré d'alcool 1.2 % vol.
Degré Plato 12.3 °P
Conditionnements existants 0.5 L

Hacker-Pschorr Anno 1417

Hacker-Pschorr Anno 1417
Type Weizenbier
Degré d'alcool 5.5 % vol.
Degré Plato 12.5 °P
Conditionnements existants 0.5 L

Hacker-Pschorr Sternweisse

Hacker-Pschorr Sternweisse
Type Weizenbier
Degré d'alcool 5.5 % vol.
Degré Plato 12.0 °P
Conditionnements existants 0.5 L

Hacker-Pschorr Animator

Hacker-Pschorr Animator
Type Doppelbock
Degré d'alcool 7.8 % vol.
Degré Plato 19.0 °P
Conditionnements existants 0.5 L

Hacker-Pschorr Superior

Hacker-Pschorr Superior
Degré d'alcool 6.0 % vol.
Degré Plato 13.7 °P
Conditionnements existants 0.5 L

Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen

Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen
Type Märzen
Degré d'alcool 5.8 % vol.
Degré Plato 13.7 °P
Conditionnements existants 0.5 L

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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Hacker-Pschorr de Wikipédia en français (auteurs)

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