Albugnano Rosato
- Albugnano Rosato
-
Albugnano rosato
| Albugnano rosato |
| DOC |
Albugnano |
| Décret d’appellation |
06/05/1997 |
| Date de parution au Journal officiel italien |
17/05/1997,
n 113 |
| Rendement (raisin/hectare) |
95 q |
| Rendement moût |
70,0% |
| Taux d’alcool naturel du raisin |
10,5% |
| Taux d’alcool minimum du vin |
11,0% |
| Résidu sec minimum |
17,0‰ |
| Cépages autorisés |
| *Nebbiolo: 85.0% - 100.0%
|
| Source: Ministère agricole italien |
L' Albugnano rosato est un vin rosé italien de la région Piémont doté d'une appellation DOC depuis le 6 mai 1997. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent à l’extrême nord-ouest de la province d'Asti dans les communes de Albugnano, Pino d'Asti, Castelnuovo Don Bosco et Passerano Marmorito.
Caractéristiques organoleptiques
- couleur: de rose à rouge cerise
- odeur: fin, agréable, fruité, parfois vineux
- saveur: de sec à moelleux, long en bouche, parfois vif
Détails historiques
Association de plats conseillée
Production
Province, saison, volume en hectolitres :
- pas de données disponible
Portail de la vigne et du vin
Portail de l’Italie
Catégorie : Vin du Piémont
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Albugnano Rosato de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Albugnano rosato — DOC Albugnano Décret d’appellation 06/05/1997 Date de parution au Journal officiel italien 17/05/1997, n 113 Rendement (raisin/hectare) 95 q Rendement moût … Wikipédia en Français
Albugnano (Vin) — L’ Albugnano est un vignoble italien de la région Piémont doté d une appellation DOC depuis le 6 mai 1997. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l intérieur de l aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent… … Wikipédia en Français
Albugnano (vin) — L’ Albugnano est un vignoble italien de la région Piémont doté d une appellation DOC depuis le 6 mai 1997. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l intérieur de l aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent… … Wikipédia en Français
Albugnano (DOC) — L’ Albugnano est un vignoble italien de la région Piémont doté d une appellation DOC depuis le 6 mai 1997. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l intérieur de l aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent… … Wikipédia en Français
Albugnano — Albugnano … Deutsch Wikipedia
Freisa — is a red Italian wine grape variety grown in the Piedmont region of north west Italy, primarily in Monferrato and in the Langhe, but also further north in the provinces of Turin and Biella. Freisa is a vigorous and productive vine whose round,… … Wikipedia
Weinbau in Italien — Der Weinbau in Italien ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor. Italien gehört zu den wichtigsten europäischen Weinproduzenten. Auf einer Fläche von mehr als 908.000 Hektar (Erhebung im Jahr 2000) werden mehr als 60 Millionen Hektoliter Wein… … Deutsch Wikipedia
