Gioan Vettorio Soderini

Gioan Vettorio Soderini

Giovan Vettorio Soderini

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Giovan Vettorio Soderini, en 1526 à Florence, et mort le 3 mars 1596, était un agronome florentin du XVIe siècle.

Sommaire

Biographie

Giovan Vettorio Soderini étudia la philosophie et le droit à luniversité de Bologne. De retour en Toscane, il sexprima sans réserve contre les Médicis et trempa même dans un complot qui avait pour but de leur arracher le pouvoir. Condamné par le conseil des Huit à perdre la tête sur léchafaud, il dut son salut à la générosité de Ferdinand Ier, qui lexila à vie dans sa terre de Cedri, près de Volterra. Soderini se consacra à létude de lagriculture.

Traité sur la culture de la vigne

Son Traité sur la culture de la vigne, que les académiciens de la Crusca ont mis au nombre des Testi di lingua, contient, sur les vignobles ainsi que sur lart de fabriquer et de conserver les vins, plusieurs préceptes de viticulture, mais aussi dœnologie. Soderini accorde un grand rôle aux astres : il recommande par exemple de faire les vendanges quand la lune est dans tel signe et en décroissance, car « si lon recueille alors moins de vin, au moins est-on sûr de sa qualité et de sa conservation ».

Ce livre est intitulé Trattato della coltivazione delle viti, e del frutto che se ne puô cavare, Florence, Filippo Giunti, 1600, in-4°. Cest un traité de viticulture. Louvrage est dédié par léditeur Giunti à Luigi Alamanni, qui est sans doute le fils du célèbre poète florentin auteur de la Coltivazione. Il parut pour la première fois accompagné dun autre traité sur le même sujet, de Bernardo Davanzati, et de lapologie du melon (popone), par Giachini. Celui de Soderini fut réimprimé séparément, par Manni, ibid., 1734, in-4°, avec quelques renseignements sur la vie de lauteur, qui mourut le 3 mars 1596.

Autres ouvrages

Ses autres ouvrages sont :

  1. Breve descrizione délie pompa funerale fatûa neir esequie del gran ducq Francesco Medici, ibid., 1587, in-4° ;
  2. Trattato d1 agricoltura, ibid., 1811, in-4° ;
  3. Delia coltura degli orti e giardini, ibid, 1814, in-4° ;
  4. Trattato degli alberi, ibid., 1817, in-4°. Les trois derniers traités ont été extraits des manuscrits inédits conservés à la bibliothèque Magliabechiana, en 4 volumes in-fol. Voir, pour dautres renseignements, la notice de Manni, et Poggiali : Serie de testi di lingua, t. 1, p. 366, et t. 2, p. 72.

Source partielle

  • « Giovan Vettorio Soderini », dans Louis-Gabriel Michaud, Biographie universelle ancienne et moderne : histoire par ordre alphabétique de la vie publique et privée de tous les hommes avec la collaboration de plus de 300 savants et littérateurs français ou étrangers, 2e édition, 1843-1865 [détail de lédition]
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