Fromage danois
- Fromage danois
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Fromages danois
- Bleu Castello, fromage bleu à pâte persillée, très crémeux et goûteux.
- Bleu danois
- Danablu AOP, fromage bleu à pâte persillée, avec un texture crémeuse et une saveur légèrement piquante.
- Danbo
- Esrom, AOP, fromage au lait de vache, à pâte percée de petits trous. Sa saveur est épicée et prononcée.
- Fontina
- Havarti crémeux ou fort. Fromage au lait de vache, proche de l'Esrom, mais moins goûteux. Sa pâte pressée est percée de petits trous et de petites fentes.
- Provolone doux
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Catégorie : Fromage danois
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Havarti — sur du pain toasté. Havarti, ou Havarti crémeux (danois : Fløde Havarti), est un fromage au lait de vache à pâte molle. Il est originaire du Danemark. L Havarti trouve ses origines dans la ferme expérimentale Havarthigaard exploitée par… … Wikipédia en Français
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DANEMARK — Peuplé de 5 135 409 habitants au 1er janvier 1990, avec une densité de 119,2 habitants au kilomètre carré, le Danemark s’étend sur une superficie de 43 092 kilomètres carrés, comprenant la péninsule du Jylland (en allemand Jutland) et 406 îles… … Encyclopédie Universelle
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