E512

E512

Chlorure d'étain II

Chlorure d'étain II anhydre
Chlorure d'étain II
Général
Nom IUPAC Chlorure d'étain II
Synonymes Dichlorure d'étain
Protochlorure d'étain
No CAS 7772-99-8
PubChem 24479
No E E512
SMILES
InChI
Apparence cristaux incolores ou blancs.[1]
Propriétés chimiques
Formule brute Cl2SnSnCl2
Masse molaire 189,616 gmol-1
Cl 37,39 %, Sn 62,61 %,
Propriétés physiques
T° fusion 246,8 °C[1]
T° ébullition (décomposition) : 652 °C[1]
Solubilité dans l'eau à 20 °C : 90 g/100 ml[1]
soluble dans
l'éthanol, le diéthyléther,
l'acide acétique, l'acétone,
l'acétate d'éthyle
Masse volumique 3.95 g/cm³[1]
Précautions
Transport
-
   3260   
SIMDUT[2]
Produit non classifié
Chlorure d'étain II dihydraté
Général
No CAS 10025-69-1
PubChem 61436
SMILES
InChI
Apparence solide de formes variables incolorea blanc.[3]
Propriétés chimiques
Formule brute SnCl2,2H2O
Masse molaire 225.64656 g/mol
Propriétés physiques
T° fusion déshydratation à 37 °C
T° ébullition Se décompose au-dessous du point d'ébullition = à 652 °C[3]
Solubilité dans l'eau : très bonne (>100 g/100 ml à 20 °C)[3]
Masse volumique 2.71 g/cm³[3]
Précautions
Transport
-
   3260   
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

Le chlorure d'étain II est un solide cristallin blanc, inodore, de formule SnCl2.

Appelé aussi chlorure stanneux, sel d'étain ou dichlorure d'étain. Il ne doit pas être confondu avec le chlorure stannique (SnCl4) ou chlorure d'étain IV, qui est plus dangereux.

Le chlorure stanneux est un additif alimentaire aux propriétés antioxygène et fixateur de la couleur (numéro E512[4]).

Sommaire

Préparation

Le chlorure d'étain 2 peut être préparé en dissolvant de l'étain métallique dans de l'acide chlorhydrique, la réaction prend du temps.

Propriété

Le chlorure d'étain 2 s'oxyde lentement à l'air en chlorure stanique.

Notes et références

  1. a , b , c , d  et e CHLORURE STANNEUX (ANHYDRE), fiche de sécurité du Programme International sur la Sécurité des Substances Chimiques, consultée le 9 mai 2009
  2. « Chlorure stanneux » dans la base de données de produits chimiques Reptox de la CSST (organisme canadien responsable de la sécurité et de la santé au travail), consulté le 23 avril 2009
  3. a , b , c  et d CHLORURE D'ETAIN DIHYDRATE, fiche de sécurité du Programme International sur la Sécurité des Substances Chimiques, consultée le 9 mai 2009
  4. (en) Noms de catégorie et système international de numérotation des additifs alimentaires - Codex Alimentarius

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes

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