Diacétoxyscirpenol

Diacétoxyscirpenol
Diacetoxyscirpenol
Diacétoxyscirpenol
Général
Nom IUPAC 4,15-diacétate de 12,13-époxytrichothec-9-ène-3α,4β,15-triol
No CAS 2270-40-8
No EINECS 218-873-3
SMILES
InChI
Apparence Poudre blanche[1]
Propriétés chimiques
Formule brute C19H26O7  [Isomères]
Masse molaire[2] 366,4055 ± 0,0191 g·mol-1
C 62,28 %, H 7,15 %, O 30,57 %,
Propriétés physiques
T° fusion 160 à 164 °C[1]
Solubilité Soluble dans le chloroforme, l'éther éthylique, l'acétate d'éthyle et l'acétone[1]
Précautions
Directive 67/548/EEC
Très toxique
T+
Phrases R : 26/27/28, 36/38,
Phrases S : 45, 53,
Écotoxicologie
DL50 7,3 mg·kg-1 (souris, oral)
7,762 mg·kg-1 (souris, i.v.)
7,709 mg·kg-1 (souris, s.c.)
7,839 mg·kg-1 (souris, i.p.) [3]
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

Le diacétoxyscirpenol est une mycotoxine de la famille des trichothécènes. Elle est produite par Fusarium sambucinum.

Références

  1. a, b et c http://www.fermentek.co.il/diacetoxyscirpenol.htm
  2. Masse molaire calculée d’après Atomic weights of the elements 2007 sur www.chem.qmul.ac.uk.
  3. (en) « Diacetoxyscirpenol » sur ChemIDplus, consulté le 11 février 2009

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