Deutsches braunvieh

Deutsches braunvieh

Deutsches Braunvieh

Comment lire une taxobox
Deutsches Braunvieh
Classification classique
Règne Animalia
Embranchement Chordata
Classe Mammalia
Ordre Artiodactyla
Famille Bovidae
Sous-famille Bovinae
Genre Bos
Nom binominal
Bos taurus
Linnaeus, 1758
Parcourez la biologie sur Wikipédia :
AlphaHelixSection (blue).svg
Symbole-faune.png
Salmobandeau.jpg
PCN-icone.png
Icone botanique01.png
P agriculture.png
Patates.jpg
Extracted pink rose.png

La Deutsches Braunvieh est une race bovine allemande.

Sommaire

Origine

Elle appartient à la branche grise du rameau brun. Elle provient de la brune suisse importée vers 1700 en Bavière et dans le massif de la Forêt-Noire. Le livre généalogique date de 1893. Au cours des siècles, elle a reçu l'influence de holstein, ce qui explique sa robe plus sombre que celle des brunes suisses. Elle a été utilisée comme race mixte, mais la sélection actuelle l'oriente plus vers une spécialisation laitière, notamment avec l'apport de semence de brown swiss.
L'effectif actuel est stable, 155 000 femelles et 950 mâles inscrits[1].

Morphologie

Elle porte une robe brune chataigne. Le taureau est plus sombre encore, avec le agrrot et les membres chocolat noir. Le muffle est noir entouré d'une auréole claire. Elle porte de courtes cornes claires à pointe noire.
Elle mesure 147 cm au garrot pour 650 kg et le taureau 152 cm pour 1 000 kg.

Qualités

C'est une race mixte qui se spécialise progressivement en laitière. Elle produit en 20 055 400 kg de lait à 3,98 % de matiète grasse et 3,43 % de protéines. (bonnes proportions pour la transformation fromagère) En croisement avec des races bouchères, elle produit de jolis veaux qu'elle est apte à nourrir longtemps.
C'est une race appréciée pour sa rusticité, sa fertilité et sa capacité à transformer les fourrages médiocres. Elle est bien adaptée au climat de montagne et valorise bien le fourrage qualitatif des alpages.

Notes et références de l'article

Voir aussi

Articles connexes

Liens et documents externes

  • Portail de l’agriculture et l’agronomie Portail de l’agriculture et l’agronomie
  • Portail de l’Allemagne Portail de l’Allemagne
  • Portail de la zoologie Portail de la zoologie
Ce document provient de « Deutsches Braunvieh ».

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Deutsches braunvieh de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Deutsches Braunvieh — Deutsches Braunvieh …   Wikipédia en Français

  • Rameau Brun — Le rameau brun est une branche des races bovines originaire du bassin méditerranéen. Braunvieh Sommaire 1 Origine …   Wikipédia en Français

  • Rameau brun — Le rameau brun est une branche des races bovines originaire du bassin méditerranéen. Braunvieh Sommaire 1 Origine 2 …   Wikipédia en Français

  • Liste Des Races Bovines — Sommaire 1 Races européennes 1.1 Rameaux de races 1.2 Allemagne 1.3 Autriche …   Wikipédia en Français

  • Liste des races bovines — Sommaire 1 Races européennes 1.1 Rameaux de races 1.2 Allemagne 1.3 Autriche 1.4 …   Wikipédia en Français

  • Race Bovine — Liste des races bovines Sommaire 1 Races européennes 1.1 Rameaux de races 1.2 Allemagne 1.3 Autriche …   Wikipédia en Français

  • Race bovine — Liste des races bovines Sommaire 1 Races européennes 1.1 Rameaux de races 1.2 Allemagne 1.3 Autriche …   Wikipédia en Français

  • Rasseschlüssel (Rind) — Der Rasseschlüssel dient der Katalogisierung der Rinderrassen und wurde von der Arbeitsgemeinschaft Deutscher Rinderzüchter e.V. (ADR) erstellt. Seit 2002 ist der Eintrag des Rasseschlüssels in den Rinderpass gesetzlich vorgeschrieben. Diese… …   Deutsch Wikipedia

  • Tierhaltung — Tier|hal|tung, die: 1. a) <o. Pl.> das Halten eines od. mehrerer Tiere; b) Art, Methode, Tiere zu halten. 2. Betrieb, in dem Tiere gehalten werden; Einrichtung, in der Tiere auf eine bestimmte Art und Weise gehalten werden. * * *… …   Universal-Lexikon

  • Allgäu — 47°45′N 10°10′E / 47.75, 10.167 …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”