Desmosine

Desmosine
Desmosine
Molécule de Desmosine
Molécule de Desmosine
Général
Nom IUPAC 4-(4-amino-4-carboxybutyl)-1-(5-amino-5-carboxypentyl)-3,5-bis(3-amino-3-carboxypropyl)pyridinium
No CAS 11003-57-9
PubChem 25435
Propriétés chimiques
Formule brute C24H40N5O8  [Isomères]
Masse molaire[1] 526,6031 ± 0,0254 g·mol-1
C 54,74 %, H 7,66 %, N 13,3 %, O 24,31 %,
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

La desmosine est une structure moléculaire formée par l'association de quatre chaînes latérales de lysine. On la retrouve associée à l'élastine où elle forme des interconnexions (liaisons covalentes) entre les différentes fibres et participe ainsi à ses propriétés mécaniques.

Notes et références

  • (fr) L. Stryer (trad. Serge Weinman), Biochimie, Flammarion, « Médecine-Sciences », Paris, 1992, 3e éd. pages 274 et 275, (ISBN 2-257-15116-X).
  1. Masse molaire calculée d’après Atomic weights of the elements 2007 sur www.chem.qmul.ac.uk.

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