Acide mandélique
- Acide mandélique
-
| Acide mandélique |
 |
| Général |
| Nom IUPAC |
acide 2-Phenyl-2-hydroxyacetique |
| No CAS |
17199-29-0 L ou S(+)
90-64-2 (RS)
611-71-2 D ou R(–) |
| No EINECS |
202-007-6
241-240-8 D ou S(+) |
| Propriétés chimiques |
| Formule brute |
C8H8O3 [Isomères]
|
| Masse molaire[1] |
152,1473 ± 0,0079 g·mol-1
C 63,15 %, H 5,3 %, O 31,55 %,
|
| Propriétés physiques |
| T° fusion |
119 °C |
| Masse volumique |
1,30 g·cm-3 |
|
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.
|
L’acide mandélique ou acide phénylglycolique est un acide antiseptique, désinfectant.
Cette substance provient de la dégradation du styrène.
Notes et références
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Acide mandélique de Wikipédia en français (auteurs)
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