Chivres

 Ne doit pas être confondu avec Chivres-Val ni Chivres-en-Laonnois.

46° 58′ 37″ N 5° 05′ 48″ E / 46.9769444444, 5.09666666667

Chivres
Administration
Pays	France
Région	Bourgogne
Département	Côte-d'Or
Arrondissement	Beaune
Canton	Seurre
Code commune	21172
Code postal	21820
Maire Mandat en cours	Jean-Marc Chapuis 2008- 2014
Intercommunalité	Rives de Saône
Démographie
Population	207 hab. (1999)
Densité	25 hab./km²
Géographie
Coordonnées	46° 58′ 37″ Nord        5° 05′ 48″ Est / 46.9769444444, 5.09666666667
Altitudes	mini. 173 m — maxi. 204 m
Superficie	8,23 km2

Chivres est une commune française, située dans le département de la Côte-d'Or et la région Bourgogne.

Ce village agricole de deux cents habitants est situé dans la vallée de la Saône, à quelques kilomètres de la petite bourgade de Seurre et à une vingtaine de kilomètres de Beaune.

Géographie

Situé à la limite sud du département de la Côte-d'Or, entre Beaune et Seurre, le village de Chivres occupe les premières collines qui bordent la vallée de la Saône. Certains écarts se trouvent d'ailleurs dans cette plaine inondable où se situe le point le plus bas du département. L'altitude moyenne est de 182 mètres.

Histoire

Le village de Chivres a partagé le sort de la Bourgogne. D'abord lieu de passage ancien avec la Saône qui a livré de nombreux vestiges romains ou médiévaux témoignant d'une navigation importante sur cet axe nord- sud que constitue la paisible rivière facilement navigable, c'est aussi un lieu d'implantation agricole dans l'orbite des grands domaines religieux du Moyen Âge bourguignon comme l'abbaye de Citeaux, l'abbaye de Nuits-Saint-Georges ou les Hospices de Beaune.

Les traces de constructions anciennes sont repérables dans le chœur du XIII^e siècle de l'église saint Léger et dans la nef du XV^e siècle. Les nombreux ornements intérieurs des XVI^e et XIX^e siècles siècles(chaire - peintures murales- statue de Saint Léger…) témoignent de la relative aisance des habitants. On repère aussi les traces d'une implantation d'un château qui sera reconstruit au XVIII^e siècle comme sa cour et son parc puis modifié (façade postérieure) après 1825.

Le village offre encore de nombreuses fermes des XVIII^e siècle et XIX^e siècle siècles, caractérisées par l'utilisation de pans de bois, de briques, de moellons associés au torchis et recouvertes - semble-t-il - au départ de chaume, et aujourd'hui de tuiles plates. Elles organisent autour d'une cour, logis, étables, écuries et remises, éventuellement colombier, four à pain, puits...

Le début du XIX^e siècle verra également la construction, près de l'église et en face du château, du bâtiment destiné à abriter la Mairie et l'école. Un peu plus tard, on édifiera petits oratoires en brique à chaque extrémité du village comme la chapelle Saint-Léger qui porte la date de 1853.

Économie

Son activité agricole est importante et en évolution : la pomme de terre produite avant 1940 pour les féculeries des environs et la vigne encore cultivée au début du XX^e siècle ont laissé la place à l'élevage des bovins d'engraissement de race charolaise (activité en régression depuis une dizaine d'années) et à la production intensive de lait et de céréales (blé - maïs - tournesol - colza).

Une voie ferrée du réseau PLM reliant Gray à Chalon-sur-Saône a été construite dans la plaine à la fin du XIX^e siècle : inaugurée le 12 juillet 1887, déclassée en 1938 pour les voyageurs et 1951 pour les marchandise, la ligne a été définitivement abandonnée en 1969 et transformée en route départementale. Demeurent aujourd'hui la petite gare transformée en maison particulière, l'habitation du garde-barrière et la lampisterie aménagées aussi en logements.

Des travaux importants de remblai ont été nécessaires pour mettre la voie hors d'eau lors des crues de la Saône (la plus mémorable restant celle de 1955) qu'il a fallu enjamber par un pont métallique dit pont de cent mètres. Cet investissement a justifié la transformation de cette voie ferrée en route départementale quand la liaison ferroviaire a été déclassée à la fin des années 1960.

Par ailleurs le tourisme vert se développe peu à peu à Chivres avec des résidences secondaires, des gîtes ruraux et l'aménagement du sentier du Chevreuil qui permet de découvrir les champs et la forêt alors que d'autres chemins parcourent la plaine jusqu'à la Saône.

Administration

Démographie

Depuis quelques années, la population croît légèrement. En effet, de nouveaux arrivants travaillant à Nuits-Saint-Georges, Beaune ou même Dijon, font construire de nouvelles maisons (une dizaine depuis l'année 2000) qui transforment l'allure du village.

Lieux et monuments

• 

  Ancienne gare de Chivres

• 

  Église du XV^e siècle

• 

  Pont de Chivres

L'église saint Léger

L'église saint Léger ([1]) L'édifice comporte des parties anciennes comme le chœur du XIII^e siècle siècle et la nef du XV^e siècle avec de nombreux ornements intérieurs comme la chaire, les motifs peints au plafond (animaux fabuleux et armoiries de pape et d'évêques) ou encore des vitraux (fin XIX^e siècle).. On trouve aussi des statues intéressantes comme les statues de Saint Léger (l'une médiévale assez abîmée en bois polychrome, et une autre du XVI^e siècle en bois polychrome, à laquelle manque la crosse), une Vierge à l'enfant en bois peint et doré (fin XVII^e siècle – début XVIII^e siècle) et un saint Joseph en pierre du XVIII^e siècle.

Une cloche baptisée « Mélanie-Hortense » a été installée en 1849 dans le clocher couvert d'ardoise.

• 

  Saint Léger (fin Moyen âge)

• 

  Saint Léger (XIX^e siècle)

• 

  Martyre de Saint Léger (XIX^e siècle)

• 

  Vierge à l'enfant (XVII^e et XVIII^e siècles)

Galerie complémentaire

• 

  L'oratoire Saint Léger

• 

  La Saône et ses bateaux de plaisance

• 

  Chivres - La Saône et ses cygnes

• 

  Chivres - vieille ferme et charolais

Voir aussi

Articles connexes

• Liste des communes de la Côte-d'Or

Sources et Liens externes

• Site du ministère de la Culture (cliquer dans la liste sur la flèche jaune devant Chivres)
• Chivres sur le site de l'Institut géographique national
• Chivres sur le site du Quid ^{(Archive, Wikiwix, que faire ?)}
• vue satellite http://maps.google.fr/maps?f=q&source=s_q&hl=fr&geocode=&q=chivres&sll=46.972698,5.098493&sspn=0.018126,0.04549&ie=UTF8&ll=46.976988,5.093858&spn=0.018125,0.04549&t=h&z=15

Références

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