Chateau de Couffour

Château de Couffour
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Présentation
Période ou style	Médiéval
Type	Château fort
Début construction	XIIe siècle
Fin construction	XVIe siècle
Propriétaire initial	Rigaud de Montamat
Destination initiale	Habitat seigneurial
Propriétaire actuel	Commune de Chaudes-Aigues
Destination actuelle	Hôtel, restaurant, géré par le chef Serge Viera
Classement	ISMH
Géographie
Latitude Longitude	Non renseigné (Chercher ce lieu)
Pays	France
Région historique	Auvergne
Région	Auvergne
Département	Cantal
Commune	Chaudes-Aigues
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Le château de Couffour ou du Cauffour est un château médiéval situé à Chaudes-Aigues dans le Cantal

La tour fait l'objet d'une inscription au titre des monuments historiques depuis le 7 septembre 1969^[1].

Sommaire 1 Descriptions 2 Histoire 3 Visites 4 Notes et références 4.1 Bibliographie 4.2 Notes 4.3 Articles connexes 4.4 Liens externes

Descriptions

La première construction importante est un bâtiment du XIV^e siècle flanqué sur sa façade de sept tours coiffées de toitures coniques. Il subsiste une tour, un bâtiment en face, un muret et un portail formant une cour carrée. Un corps de ferme un peu en contrebas complète l'ensemble. La tour circulaire contient un escalier en spirale qui donne accès aux étages supérieures. Plusieurs pièces possèdent des peintures murales du XVII^e siècle, au motif de fleurs et de portraits féminins.

Au XVIII^e siècle, le château est vendu à un bourgeois de la commune.

La Révolution et le début du XIX^e siècle correspondent à une période de déclin. Pendant tout ce temps, mal entretenu, le château se dégrade.

Le château est désormais en cours de restauration pour être dès 2008 un hôtel-restaurant panoramique où l'on pourra déguster la cuisine du Bocuse d'Or 2005.

Histoire

Attesté dès le XII^e siècle, la dénommée Blavia, descendante de Robert de Saint-Urcize, seigneur de Chaudes-Aigues, apporte sa terre de Couffour en dot à Falcon de Reveilhac, noble du Gévaudan qui fonde la seigneurie. Géraud de Reveilhac, son fils ou petit fils, est seigneur du Couffour en 1290. Son fils Étienne adopte le surnom de Besse qui devient le patronyme de ses descendants.

En 1406, Antoine de Rochedragon, seigneur de Yolet, achète Couffour à Jean Besse. Chatard de Rochedragon sera nommé gouverneur de Carlat par le Duc de Berry, devenu vicomte de Carlat

Le château était une place forte pendant la guerre de Cent Ans.

Gabrielle de Pellamourgues apporte en dot le Couffour à Jean de Montvallat. Pendant 25 ans, le château sera le théâtre d'orgies sanglantes, dignes de la Tour de Nesle.

Visites

Notes et références

Bibliographie

• Dictionnaire statistique, ou Histoire, description et statistique du département du Cantal

Notes

Articles connexes

• Famille de Rochedragon
• Famille de Montamat
• Famille de Pellamourgues

Liens externes

• Site de la commune

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