6754-20-7

6754-20-7

Polygodial

Polygodial
Polygodial
Général
Nom IUPAC (1R,4aS,8aS)-5,5,8a-Trimethyl-1,4,4a,6,7,8-hexahydronaphthalene-1,2- dicarboxaldehyde
Synonymes Poligodial ; Tadeodal ;
Tadeonal ; Drim-7-ene-11,12-dial
No CAS 6754-20-7
PubChem 72503
SMILES
Propriétés chimiques
Formule brute C15H22O2  [Isomères]
Masse molaire 234,334 gmol-1
C 76,88 %, H 9,46 %, O 13,66 %,
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

Le polygodial est un dialdéhyde sesquiterpène insaturé au goût irritant (pseudo-chaleur)[1]. Ce composé a de multiple applications antibiotique, antimycosique et comme agent répulsif.

Chimiquement ce composé fait partie de la famille des dialdéhydes drimanes.

Il a été pour la première fois isolé en 1962 à partir des feuilles du Polygonum hydropiper[1], puis découvert dans d'autre plante comme le Drimys Lanceolata[2] .

La composition de polygodial peut varier d'une plante a l'autre, la partie fleurie du Polygonum hydropiper contient 10% de polygodial du poids des fleurs fraiches[3], tandis que la feuille séché du Drimys winteri n'en contient que 0,99%[4].

Les feuilles et les graines du Polygonum hydropiper contiennent aussi le waburganal de stucture similaire au polygodial et au pouvoir irritant[3].

On le trouve dans de nombreuses plante comme le poivre de Tasmanie (Tasmannia lanceolata), le Brède mafane (Spilanthes acmella) et le Renouée Poivre d'eau (Polygonum hydropiper), mais aussi dans le monde animal comme les Molluscas de la famille des Opisthobranchias[3].

Notes

  1. a  et b (en) CS Barnes, JW Loder (1962) Structure of Polygodial new sesquiterpene dialdehyde from Polygonum hydropiper L. Australian J Chem, 15 322-327.
  2. (en) JW Loder (1962) Occurence of the sesquiterpenes polygodial and guaiol in the leaves of Drimys Lanceolata (Poir.) Baill. Australian Journal of Chemistry, 15, 389-390.
  3. a , b  et c (en) [pdf] M Jonassohn (1996) Sesquiterpenoid unsaturated dialdehydes - Structural properties that affect reactivity and bioctivity. Doctoral thesis, Lund University, Sweden. (ISBN 91-628-2215-2).
  4. (en) D Muñoz-Conchaa, H Vogelb, R Yunesc, I Razmilicd, L Brescianic and A Malheirosc (2007) Presence of polygodial and drimenol in Drimys populations from Chile. Biochemical Systematics and Ecology, Volume 35, Issue 7, July 2007, Pages 434-438. DOI:10.1016/j.bse.2006.10.019.
  • Portail de la chimie Portail de la chimie
  • Portail de l’alimentation et de la gastronomie Portail de l’alimentation et de la gastronomie
Ce document provient de « Polygodial ».

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article 6754-20-7 de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Regardez d'autres dictionnaires:

  • 6754-13-8 — Hélénaline Hélénaline Structure chimique de l hélénaline. Général No CAS …   Wikipédia en Français

  • 6754 Burdenko — Infobox Planet minorplanet = yes width = 25em bgcolour = #FFFFC0 apsis = name = Burdenko symbol = caption = discovery = yes discovery ref = discoverer = Zhuravleva, L. V. discovery site = Nauchnyj discovered = October 28, 1976 designations = yes… …   Wikipedia

  • NGC 6754 — Галактика История исследования Открыватель Джон Гершель Дата открытия 8 июля 1834 Обозначения NGC 6754, PGC 62871, ESO 231 25, AM 1907 504 …   Википедия

  • ISO 6754:1996 — изд.2 B TC 34/SC 7 Тимьян целый (Thymus vulgaris L). Технические условия раздел 67.220.10 …   Стандарты Международной организации по стандартизации (ИСО)

  • Коэффициент Трудового Участия (Кту) — коэффициент, характеризующий суммарный вклад работника в общие результаты труда бригады, коллектива. Словарь бизнес терминов. Академик.ру. 2001 …   Словарь бизнес-терминов

  • АХЕН — АХЕН, город в Германии. 242 тыс. жителей. Транспортный узел Центрального каменноугольного бассейна. Машиностроение, текстильная, химическая, стекольная промышленность. Технический университет. Музей Сюрмондта (собрание скульптуры и живописи).… …   Современная энциклопедия

  • ИНДОССАНТ — (нем. Indossant) лицо, передающее свои права по векселю другому лицу, о чем первое лицо указывает в передаточной надписи на обороте векселя. Синоним жирант. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б.. Современный экономический словарь. 2 е… …   Экономический словарь

  • Кассиан и Григорий преподобный Авнежский — Кассиан и Григорий преподобный Авнежский. Память 15 июня. Убиты татарами при разорении Авнежского Троицкого, ныне упраздненного монастыря, в 60 верстах от Вологды …   Биографический словарь

  • Брайента симптом — (Th. Bryant, 1828 1914, англ. хирург) опущение подмышечных складок на стороне вывиха плеча …   Большой медицинский словарь

  • Влажность горных пород — суммарное количество всех видов воды, содержащейся в горной породе (парообразная, гигроскопическая, пленочная и гравитационная) …   Геологические термины

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”