- Verveine du Velay
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Verveine du Velay 
Verveine du Velay verte
Pays d’origine 
France Puy-en-VelaySociété Verveine du Velay Pagès Date de création 1886 Date de fin 1984 rachat par le groupe Renaud-Cointreau Type liqueur Principaux ingrédients 32 plantes dont la verveine citronelle modifier 
La Verveine du Velay est une liqueur dont l'élaboration est faite à partir de 32 plantes dont la verveine citronelle et qui est vieillie en fûts de chêne.
Sommaire
Historique
Verveine du Velay jaune Rumillet-CharretierSa formule a été découverte, en 1859, par un nommé Joseph Rumillet-Charretier, un herboriste du Puy-en-Velay[1].
Tout d'abord mise en vente sous le nom de Verveine du Velay Rumillet-Charretier, elle devint la Verveine du Velay Pagès, quand, en 1886, Victor Pagès, fut nommé directeur de la firme et en changea le nom[1].
En 1984, la société a été rachetée par le groupe Renaud-Cointreau[1].
Commercialisation
Chaque année, elle commercialise 150 000 bouteilles de 70 centilitres. Ses principaux marchés, outre la France, se trouvent dans le Benelux, la Finlande, la Suède et la Norvège. Au cours des années 2000, l'exportation s'est orientée vers l'Asie avec le Japon et Taïwan[1].
Notes et références
Bibliographie
Voir aussi
Portail de l’alimentation et de la gastronomie
Portail de l’Auvergne
Catégories :- Liqueur
- Spécialité régionale française
- Cuisine auvergnate
- Gastronomie de Haute-Loire
- Boisson alcoolisée à base de plantes
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