Otto Frederick Rohwedder

Otto Frederick Rohwedder
Otto Frederick Rohwedder
Naissance 7 juillet 1880
Des Moines
Décès 8 novembre 1960 (à 80 ans)
Concord (Michigan) (en)
Nationalité Drapeau des États-Unis États-Unis
Profession Joaillier, Vice-président et responsable des ventes de la division Rohwedder Bakery Machine
Autres activités Inventeur de la machine à trancher le pain

Otto Frederick Rohwedder (7 juillet 18808 novembre 1960) est un inventeur et ingénieur américain qui a conçu la première machine à trancher le pain. Elle est utilisée pour la première fois par la Chillicothe Baking Company à Chillicothe en 1928.

Sommaire

Jeunesse et études

Rohwedder naît à Des Moines en 1880 de Claus et Elizabeth Rohwedder. Il est le plus jeune d'une famille de trois garçons et une fille.

Encore enfant, il déménage avec sa famille à Davenport où il y reste jusqu'à ses 21 ans. Après sa scolarité dans une école publique de Davenport il devient apprenti dans une joaillerie pour apprendre le commerce.

Rohwedder étudie également l'optométrie, et obtient en 1900 un diplôme universitaire en optique au Illinois College of Optometry (en) à Chicago. Il devient joaillier.

Mariage et famille

Rohwedder se marie avec Carrie Johnson en 1905. Ils s'installent à Saint Joseph (Missouri) et ont deux enfants[1].

Carrière

Rohwedder commence comme joaillier et devient le propriétaire de trois bijouteries à Saint Joseph (Missouri). Il utilise son travail avec les montres pour créer de nouvelles machines. Convaincu de pouvoir concevoir une machine à trancher le pain, il vend ses bijouteries pour financer sa recherche et fabriquer des machines[1]. En 1917 un feu détruit l'usine fabriquant les machines de Rohwedder et détruit également ses prototypes et ses plans. La recherche de nouveaux fonds repousse de plusieurs années la commercialisation de sa trancheuse[2].

En 1927 Rohwedder conçoit une machine qui, en plus de trancher le pain, le conditionne avec du film étirable. Il dépose des brevets pour protéger son invention et vend la première machine à son ami boulanger Frank Bench qui la met en place dans la Chillicothe Baking Company à Chillicothe (Missouri) en 1928. Le premier lot de pain tranché est vendu le 7 juillet 1928. Les ventes de trancheuses augmentent et le pain tranché devient bientôt disponible dans tout le pays[2].

Gustav Papendick, un boulanger de Saint-Louis (Missouri), achète la seconde machine et l'améliore. Il trouve une meilleure façon de conditionner le pain et de le garder frais plus longtemps. Il dépose des brevets pour ces améliorations[1].

En 1930 la Continental Baking Company (en) commercialise le pain tranché Wonder Bread (en). Elle est suivie par d'autres fabriques lorsqu'elles découvrent le succès du pain tranché. En 1932 la standardisation de la taille des tranches de pain fait grandement augmenter la vente de grille-pains, une invention de 1926 de Charles Strite (en). En 1933, pour la première fois, les boulangeries américaines produisent plus de pain tranché que de pain non tranché[1].

Rohwedder vend ensuite ses brevets à Micro-Westco Co., Bettendorf (Iowa), et rejoint cette compagnie où il devient vice-président et responsable des ventes de la division Rohwedder Bakery Machine[1].

En 1951, à l'âge de 71 ans, Rohwedder prend sa retraite de Micro-Westco Co. et déménage avec sa femme Carrie à Albion (Michigan) où vivent sa fille Margaret (Rohwedder) Steinhauer et sa sœur Elizabeth Pickerill. Rohwedder meurt à Concord (Michigan) (en) le 8 novembre 1960 et est enterré au cimetière Riverside à Albion[2].

Sa trancheuse originelle est exposée au Smithsonian Institution à Washington (District de Columbia)[2].

Notes et références

  1. a, b, c, d et e "Bread Slicer", Ideafinder, consulté le 23/12/2009
  2. a, b, c et d Frank Passic, Albion Historian, "Otto Rohwedder", Find-a-Grave, Consulté le 23/12/2009

voir aussi


Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Otto Frederick Rohwedder de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Otto Frederick Rohwedder — (July 7, 1880 – November 8, 1960) is an American inventor and engineer who created the first automatic bread slicing machine for commercial use. It was first used by the Chillicothe Baking Company in Chillicothe, Missouri in 1928. Contents 1… …   Wikipedia

  • Sliced bread — is a loaf of bread which has been pre sliced and packaged for convenience. History Otto Frederick Rohwedder of Davenport, Iowa invented the first loaf at a time bread slicing machine. A prototype he built in 1917 was destroyed in a fire, and it… …   Wikipedia

  • Liste der Erfinder — Dies ist eine Liste von Erfindern, die die Welt mit ihren Erfindungen bereichert haben. Ein Erfinder ist jemand, der ein Problem erkannt hat, es gelöst und mindestens einmal damit Erfolg gehabt hat. Er muss nicht der erste gewesen sein; eine… …   Deutsch Wikipedia

  • Liste von Erfindern — Dies ist eine Liste von Erfindern, die die Welt mit ihren Erfindungen bereichert haben. Ein Erfinder ist jemand, der ein Problem erkannt hat, es gelöst und mindestens einmal damit Erfolg gehabt hat. Er muss nicht der erste gewesen sein; eine… …   Deutsch Wikipedia

  • Роведдер, Отто Фредерик — Хлеборезная машина в действии (c большой вероятностью второй экземпляр машины Роведдера). Сент Луис, фото 1930 года. Отто Фредерик Роведдер …   Википедия

  • Timeline of historic inventions — The timeline of historic inventions is a chronological list of particularly important or significant technological inventions. Note: Dates for inventions are often controversial. Inventions are often invented by several inventors around the same… …   Wikipedia

  • List of people from Iowa — This is a list of notable people who were born in or closely associated with the state of Iowa. People not born in Iowa are marked with §. Contents: Top · 0–9 · A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X …   Wikipedia

  • List of United States inventions — 1700s1731 Sextant * The sextant is an astronomical instrument that is used to determine latitude for navigation. It does this by measuring angular distances, like the altitude of the sun, moon and stars. The sextant was invented independently in… …   Wikipedia

  • Historia del pan — El pan es un alimento básico que ha estado ligado a las clases más humildes. (Ilustración de Giovanni Giacometti). La …   Wikipedia Español

  • Davenport, Iowa — Davenport   City   Downtown Davenport, viewed from Rock Island, Illinois …   Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”