IFIP-Institut du porc

IFIP-Institut du porc

L'IFP-Institut du porc est un organisme français de recherche et de développement qui a pour mission d'accompagner les organisations professionnelles de la filière porcine. Il a été créé en 2006 par regroupement des activités de R&D de l'ITP (Institut Technique du Porc), lui-même créé en 1961, et du CTSCCV (Centre Technique de la Salaison, de la Charcuterie et des Conserves de Viandes). Le sigle IFIP signifie « Institut de la Filière Porcine ».

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