Phytoène
- Phytoène
-
| Phytoène |
 |
| Général |
| Nom IUPAC |
(6E,10E,14E,16Z,18E,22E,26E)-2,6,10,14,19,23,27,31-octaméthyldotriaconta-2,6,10,14,16,18,22,26,30-nonaène |
| No CAS |
13920-14-4 |
| PubChem |
9963391 |
| SMILES |
CC(=CCC/C(=C/CC/C(=C/CC/C(=C/C=C\C=C(\CC/C=C(/CC/C=C(/CCC=C(C)C)\C)\C)/C)/C)/C)/C)C
PubChem, Vue 3D
|
| InChI |
InChI : Vue 3D
InChI=1S/C40H64/c1-33(2)19-13-23-37(7)27-17-31-39(9)29-15-25-35(5)21-11-12-22-36(6)26-16-30-40(10)32-18-28-38(8)24-14-20-34(3)4/h11-12,19-22,27-30H,13-18,23-26,31-32H2,1-10H3/b12-11-,35-21+,36-22+,37-27+,38-28+,39-29+,40-30+
InChIKey :
YVLPJIGOMTXXLP-BHLJUDRVSA-N
|
| Propriétés chimiques |
| Formule brute |
C40H54 [Isomères]
|
| Masse molaire[1] |
534,8568 ± 0,0358 g·mol-1
C 89,82 %, H 10,18 %,
|
|
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.
|
Le phytoène est un hydrocarbure alcénique à 40 atomes de carbone intermédiaire dans la biosynthèse des caroténoïdes[2]. La synthèse du phytoène est une étape obligée dans celle des caroténoïdes chez les plantes. Le phytoène se forme à partir de deux molécules de pyrophosphate de géranylgéranyle (GGPP) sous l'action d'une enzyme, la phytoène synthase[3]. La condensation entre elles des deux molécules en C20 de GGPP entraîne la libération de diphosphate et de protons conduisant à la formation d'une molécule symétrique en C40 de phytoène.
Notes et références
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Phytoène de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
phytoene — noun An acyclic polyunsaturated isoprenoid hydrocarbon that is the precursor of the biosynthesis of carotenoid pigments … Wiktionary
phytoene — … Useful english dictionary
Pomme de terre transgénique — Pommes de terre transgénique Amflora Une pomme de terre transgénique est une variété de pomme de terre (Solanum tuberosum) dérivée d une variété existante génétiquement modifiée par transgenèse, c est à dire dont le … Wikipédia en Français
Lycopene — chembox ImageFile = Lycopene.svg ImageSize = 250px ImageFile1 = Lycopene3D.png ImageSize1 = 250px ImageFile2 = Lycopene powder.jpg ImageSize2 = 250px IUPACName = ( 6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E,20E, 22E,24E,26E ) 2,6,10,14,19,23,27,31… … Wikipedia
Golden rice — is a variety of rice ( Oryza sativa ) produced through genetic engineering to biosynthesize beta carotene, a precursor of pro vitamin A in the edible parts of rice. The scientific details of the rice were first published in Science in 2000.Ye et… … Wikipedia
Farnesyl-diphosphate farnesyltransferase — protein Name=farnesyl diphosphate farnesyltransferase 1 caption= width= HGNCid=3629 Symbol=FDFT1 AltSymbols= EntrezGene=2222 OMIM=184420 RefSeq=NM 004462 UniProt=P37268 PDB= ECnumber=2.5.1.21 Chromosome=8 Arm=p Band=23.1 LocusSupplementaryData=… … Wikipedia
Riz dore — Riz doré Le « riz doré » ou « Golden Rice » est une variété de riz (Oryza sativa) produit par une modification génétique touchant la voie de biosynthèse du précurseur bêta carotène de la provitamine A[1] dans les parties… … Wikipédia en Français
Riz doré — Le « riz doré » ou « Golden Rice » est une variété de riz (Oryza sativa) produit par une modification génétique touchant la voie de biosynthèse du précurseur bêta carotène de la provitamine A[1] dans les parties comestibles du … Wikipédia en Français
Colorless carotenoids — The colorless carotenoids, phytoene and phytofluene, are natural carotenoids that lack visible color due to their lower number of conjugated double bonds on the C40 carbon backbone of the molecule. This structure allows them to absorb light in… … Wikipedia
Cholesterol — IUPAC name … Wikipedia
