- Boletus appendiculatus
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Boletus appendiculatus
Bolet appendiculé Classification Règne Fungi Division Basidiomycota Classe Agaricomycetes Sous-classe Agaricomycetidae Ordre Boletales Famille Boletaceae Genre Boletus Nom binominal Boletus appendiculatus
Schaeff. (1763)
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sont disponibles sur CommonsBoletus appendiculatus, de son nom vernaculaire, le bolet appendiculé est une espèce de champignon de la famille du genre boletus dans la famille des Boletaceae, proche parent des cèpes.
Description du sporophore
- Sporophore
Chapeau 8 à 14 cm de diamètre (voire plus), ocre teinté de bai ou de rouille,
- Cuticule
Sa surface veloutée peut se craqueler assez souvent. La cuticule forme une petite jupe au bord du chapeau (marge plus ou moins lobée).
- Chair
Chair blanche à jaune pâle, d'abord dense et ferme puis molle chez les exemplaires âgés, très bonne odeur de cèpe avec nette odeur de noix (ou de curry).Bleuissant à l'air au sommet du pied et devenant rouille à la base.
- Hymenium
Pores petits, jaune citron virant légèrement au roux, tubes jaune virant au bleu verdâtre au froissement.
- Stipe
Stipe jaune citron au sommet, plus foncé vers le bas, souvent taché de rouge, réticule fin de couleur pâle.
Habitat
En Europe, sous les chênes dans les clairières, les lisières, ou même près d'un chêne isolé dans un pré. Il fructifie de la fin de l'été jusqu'en décembre.
Comestibilité
C'est un excellent champignon. Mais il est assez rare dans certaines régions aussi mangez le avec les yeux ...
Catégories :- Champignon (nom scientifique)
- Boletus
- Champignon comestible
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