Union de la sommellerie française

Union de la sommellerie française

L'Union De la Sommellerie Française ou USDF est une association à but non lucratif fondée en 1970, succédant à L'Union des Sommeliers crée à Dijon (Bourgogne) en 1907 pour promouvoir le métier de sommelier. Elle est actuellement présidée par Michel Hermet.

Historique

L'USDF participe avec l'Association de la Sommellerie Internationale (ASI) entre autres aux concours du :

  • « Meilleur Sommelier de France »
  • « Master of Port »
  • « Trophée Duval-Leroy du Meilleur Jeune Sommelier de France » (moins de 25 ans)
  • « Concours du Meilleur Sommelier d'Europe »
  • « Concours du Meilleur Sommelier du Monde »
  • « Un des Meilleurs Ouvriers de France-Sommellerie »

L'Union de la Sommellerie Française regroupe 21 associations régionales et comprend environ 1300 membres (chiffres 2009).

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