Union de la sommellerie française
- Union de la sommellerie française
-
L'Union De la Sommellerie Française ou USDF est une association à but non lucratif fondée en 1970, succédant à L'Union des Sommeliers crée à Dijon (Bourgogne) en 1907 pour promouvoir le métier de sommelier. Elle est actuellement présidée par Michel Hermet.
Historique
L'USDF participe avec l'Association de la Sommellerie Internationale (ASI) entre autres aux concours du :
- « Meilleur Sommelier de France »
- « Master of Port »
- « Trophée Duval-Leroy du Meilleur Jeune Sommelier de France » (moins de 25 ans)
- « Concours du Meilleur Sommelier d'Europe »
- « Concours du Meilleur Sommelier du Monde »
- « Un des Meilleurs Ouvriers de France-Sommellerie »
L'Union de la Sommellerie Française regroupe 21 associations régionales et comprend environ 1300 membres (chiffres 2009).
Liens externes
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Union de la sommellerie française de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Union de la sommellerie française — voir Udsf … L'Abécédaire du Vin
UDSF — Union de la sommellerie française L Union De la Sommellerie Française ou USDF est une association à but non lucratif fondée en 1907 à Dijon en Bourgogne pour la promotion du métier de sommelier. Elle est actuellement présidée par Serge Dubs… … Wikipédia en Français
Sommelier — Un sommelier est une personne ayant des compétences en dégustation du vin, œnologie et en accords « mets et vins » (et autres boissons) conseillant le plus souvent les clients des restaurants, mais pouvant exercer dans des… … Wikipédia en Français
Lyonel Leconte — Lyonel Leconte, est un sommelier français. Sommaire 1 Parcours 2 Distinctions reçues 3 Sources 4 Notes et références … Wikipédia en Français
Franck Thomas — Franck Thomas, né à Cannes le 17 janvier 1972, est un sommelier français. Parcours Après des études de cuisine, Franck Thomas passe en 1993 son brevet professionnel de sommellerie à Beaune sous la direction de Georges Pertuiset. Il… … Wikipédia en Français
Serge Dubs — Nationalité France Profession … Wikipédia en Français
Trophée Duval-Leroy — Le Trophée Duval Leroy est une concours de sommellerie français pour les sommeliers de moins de 24 ans. Édition 2009 La première édition de ce concours a eu lieu en 2009[1] et a rassemblé 168 participants[2]. L Union de la sommellerie française a … Wikipédia en Français
Mellecey — 46° 48′ 41″ N 4° 43′ 45″ E / 46.8113888889, 4.72916666667 … Wikipédia en Français
Master of Port — Le Master of Port un prestigieux concours de sommeliers français qui met à l’honneur les vins de Porto depuis 1988. Historique Le premier Master of Port a été lancé en 1988 à l’initiative du Champagne Taittinger. Il est organisé par le (SGMP)… … Wikipédia en Français
Concours du meilleur jeune sommelier des vins et spiritueux du sud-ouest — Le concours du meilleur jeune sommelier des vins et spiritueux du sud ouest est un concours organisé par l union de la sommellerie française autour de la commercialisation, la dégustation, le service des vins et spiritueux du Sud Ouest. Il s… … L'Abécédaire du Vin