Lyonel Leconte
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Lyonel Leconte, est un sommelier français.
Parcours
D'origine de Mellecey (Germolles). A passé et obtenue un bac d'oenologie à Mâcon (Davayé), puis un DUT de commerce à Bordeaux et une formation de sommelier à Tain-l'Hermitage[1]. Il rentre par la suite chez Bernard Loiseau en 1987 en tant que sommelier, pour y rester 10 ans[1]. C'est durant cette époque qu'il devient Meilleur jeune sommelier de France en 1991 puis Meilleur sommelier de France en 1994[2] avec une 4e place au niveau mondial[1]. Il monte après sa propre entreprise en devenant caviste à Chalon-sur-Saône. Il aide aussi les grandes enseignes nationales de distribution en tant que créateur de cuvées[1].
Distinctions reçues
- 1994 : Meilleur sommelier de France.
- 1991 : Meilleur jeune sommelier de France.
Sources
Notes et références
Liens externes
Portail de la vigne et du vin
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2010.
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