Terres-de-sommières (AOC)

Terres-de-sommières (AOC)

Terres-de-sommières (AOC)

Vignoble du Languedoc
Désignation(s) Vignoble du Languedoc
Appellation(s) principale(s) Terres-de-sommières
Type d'appellation(s) AOC
Reconnue depuis
Pays France France
Climat méditerranéen
Cépages dominants
Vins produits

L'appellation d'origine contrôlée Terres-de-sommières ou coteaux-du-languedoc Terres-de-sommières[1] est une appellation locale de l'AOC coteaux-du-languedoc.

Sommaire

Histoire

Préhistoire et antiquité

Moyen-Âge

Renaissance

Période moderne

Période contemporaine

Étymologie

Situation géographique

Orographie

Géologie

Climatologie

Vignoble

Présentation

Le vignoble s'étend sur les communes de : Aspères, Brouzet-les-Quissac, Calvisson, Carnas, Crespian, Fontanès, Gailhan, Junas, Langlade, Lecques, Montmirat, Nîmes, Salinelles, Saint-Clément, Sardan, Sommières, Souvignargues, Vic-le-Fesc.

Encépagement

Méthodes culturales

Vinification et élevage

Terroir et vins

Structure des exploitations

Type de vins et gastronomie

Commercialisation

Notes et références

Bibliographie

Voir aussi

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Lien interne

Liens externes

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