Spoum

Spoum

Le spoum est un dessert glacé, d'origine anglaise. Il a une consistance de mousse. On le retrouve dans l'œuvre d'Alexandre Dumas, dans les Huit menus dressés par Adolphe Dugléré du Café Anglais.

  • Portail de l’alimentation et de la gastronomie Portail de l’alimentation et de la gastronomie

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Spoum de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Bière de Bretagne — Depuis une dizaine d années, plus d une dizaine de brasseries artisanales produisent de la bière de Bretagne : une trentaine de bières différentes existent aujourd hui. Leurs caractéristiques sont variées, mélangeant quelques saveurs parfois …   Wikipédia en Français

  • Liste de mets, plats et sauces — Projet:Gastronomie/Liste (1) Pages liées au développement du projet: Page discussion ; Page principale Aliment ; Société Art ; Gastronomie Boisson ; Cuisine Projet:Gastronomie/Liste (1) Liste 1, à trier (Cuisine)… …   Wikipédia en Français

  • Projet:Gastronomie/Liste (1) — Pages liées au développement du projet: Page discussion ; Page principale Aliment ; Société Art ; Gastronomie Boisson ; Cuisine Projet:Gastronomie/Liste (1) Liste 1, à trier (Cuisine) Projet:Gastronomie/Liste (2) Liste 2, à… …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”