- Russula ochroleuca
-
Russula ochroleuca
Russula ochroleuca
Russule ocre et blanche Classification classique Règne Fungi Division Basidiomycota Classe Agaricomycetes Ordre Agaricales Famille Russulaceae Genre Russula Nom binominal Russula ochroleuca
Pers. (1796)
D'autres documents multimédia
sont disponibles sur CommonsParcourez la biologie sur Wikipédia : 
La russule ocre et blanche (Russula ochroleuca) est un champignon basidiomycète de la famille des russulacées.
Sommaire
Description
- Chapeau 3 à 10 cm, convexe puis aplati et légèrement ondulé voire déprimé. Surface lisse et brillante, facilement séparable. Jaune, se teinte d'ocre avec l'âge (ochro).
- Lames et sporée blanches (leuca).
- Pied 5 à 9 cm, blanc, parfois renflé à la base.
- Chair blanche, cassante comme celle de toutes les russules ; odeur nulle ou très faible ; saveur âcre faible et inconstante.
Habitat
Courante sur sol acide ou sableux. Indifféremment sous feuillus et conifères.
Comestibilité
Non comestible.
Sources
- Régis Courtecuisse, Bernard Duhem: Guide des champignons de France et d'Europe (Delachaux & Niestlé, 1994-2000).
Portail de la mycologie
Catégorie : Russulacée
Wikimedia Foundation. 2010.
