- Plymouth (race de poule)
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Articles principaux : Gallus gallus domesticus et Liste des races de poules.
La "Plymouth" est une race de poule domestique américaine. Elle est dénommée souvent "Plymouth rock" dans sa variété barrée.Sommaire
Description
C'est une volaille assez lourde, au port bien droit, au corps large et profond, avec une forme bien typique, une petite tête, un plumage bien collant, une queue assez courte et large à la base, formant avec la ligne du dos un angle de 20° à 30°. Depuis toujours, la plymouth est une concurrente assidue des foires avicoles aux Etats-Unis. La variété barrée de cette volaille ne passe jamais inaperçue : elle arbore sur l'enssemble du corps des plumes marquées de fines stries perpendiculaire. Race importée en Europe dans les années 1880.
Origine
Originaire des États-Unis (son origine remonte vers 1860), elle fut importée en Europe vers 1880.
Standard officiel
- Crête : simple
- Oreillons : rouges
- Couleur des yeux : rouge-orangé
- Couleur de la peau : jaune
- Couleur des tarses : jaune
- Variétés de plumage : barré, noir, blanc, fauve, perdrix maillé doré, perdrix maillé argenté, blanc herminé noir, fauve herminé noir, bleu andalou
Grande race :- Masse idéale : coq : 3 à 3,6 kg ; poule : 2,5 à 3 kg
- Œufs à couver : min. 55g, coquille jaune foncé
- Diamètre des bagues : coq : 22mm ; poule : 20mm
Naine :
- Masse idéale : Coq : 1 kg ; Poule : 800g
- Œufs à couver : min. 35g, coquille jaune foncé
- Diamètre des bagues : coq : 14mm ; poule : 12mm
Articles connexes
Liste des races de poules | Coq et poules sauvages | Société Centrale d'Aviculture de France | Bantam Club Français
Sources
- Le Standard officiel des volailles de grandes races (Poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la SCAF.
- Le Standard officiel des poules de races naines, édité par le BCF.
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