- Niederrheiner
-
Articles principaux : Gallus gallus domesticus et Liste des races de poules.
La "niederrheiner" (ce qui signifie poule du Bas-Rhin en allemand) est une race de poule domestique allemande.
Sommaire
Description
C'est une volaille d'une taille supérieure à la moyenne mais très active, à la poitrine et aux épaules larges, de hauteur moyenne, aux formes arrondies et au tempérament calme.
C'est une race précoce et rustique à deux fins. La ponte est très précoce et avantageuse, la production de chair tendre et blanche.
Son élevage est facile et sa ponte élevée durant plusieurs années.
Origine
Cette race est originaire d'Allemagne, plus précisément de la Rhénanie inférieure, et elle est reconnue en 1943.
Elle est issue de volailles fermières, avec la coucou de la Hollande du Nord comme base, croisées notamment avec la malines, la plymouth, le combattant belge, la faverolles et autres.
Standard officiel
- Masse idéale : coq : 3,5 à 4 kg ; poule : 2,5 à 3 kg
- Crête : simple
- Oreillons : rouges
- Couleur des yeux : rouge-orangé
- Couleur de la peau : blanche
- Couleur des tarses : chair
- Variétés de plumage : noir à camail argenté, bleu à camail argenté, autosexable, coucou bleu, coucou fauve.
- Œufs à couver : min. 55g, coquille jaune à brun clair
- Diamètre des bagues : Coq : 22mm ; Poule : 20mm
Articles connexes
Liste des races de poules | Coq et poules sauvages | Société Centrale d'Aviculture de France | Bantam Club Français
Sources
Catégorie :- Race de poule originaire d'Allemagne
Wikimedia Foundation. 2010.
