Naringinine
- Naringinine
-
| Naringinine |
 |
| Structure de la naringinine, un flavonoïde. |
| Général |
| No CAS |
480-41-1 |
| No EINECS |
207-550-2 |
| SMILES |
|
| InChI |
InChI : Vue 3D
InChI=1/C15H12O5/c16-9-3-1-8(2-4-9)13-7-12(19)15-11(18)5-10(17)6-14(15)20-13/h1-6,13,16-18H,7H2
|
| Propriétés chimiques |
| Formule brute |
C15H12O5 [Isomères]
|
| Masse molaire[1] |
272,2528 ± 0,0143 g·mol-1
C 66,17 %, H 4,44 %, O 29,38 %,
|
| Propriétés physiques |
| T° fusion |
251 °C [2] |
|
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.
|
La naringinine ou naraginine ou naringétol (C15H12O5) est un flavonoïde (plus précisément une flavanone) des agrumes présent surtout dans le jus de pamplemousse. Elle est notamment présent dans ce dernier sous la forme d'un rutinoside, la naringine.
C'est surtout la naringinine qui est responsable d'interactions avec des médicaments, par inhibition du CYP3A4.
Voir aussi
Lien externe
Notes et références
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Naringinine de Wikipédia en français (auteurs)
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