Länsisuomenkarja

Länsisuomenkarja
Classification
Règne	Animalia
Embranchement	Chordata
Classe	Mammalia
Ordre	Artiodactyla
Famille	Bovidae
Sous-famille	Bovinae
Genre	Bos
Nom binominal
Bos taurus Linnaeus, 1758

La länsisuomenkarja est une race bovine finnoise. Elle porte en anglais le nom de western finncattle.

Origine

Elle vient de l'ouest de la Finlande. C'est une race issue de bovins autochtones, croisés avec du bétail étranger introduit au XVI^e siècle puis aux XIX^e siècle et XX^e siècles. (Angeln, ayrshire, shorthorn...)
Son herd-book ouvert en 1904 a absorbé celui des races itäsuomenkarja et pohjoisuomenkarja dans les années 70. La race représente environ 4000 vaches et 70 taureaux^[1]. 90% des vaches sont accouplées avec les taureaux pohjoisuomenkarja.

Morphologie

Elle porte une froment roux à rouge. La population est sans cornes et les muqueuses sont claires.
La vache pèse 470 kg pour 125 cm au garrot et le taureau 850 kg pour 140 cm.

Aptitudes

C'est une race classée laitière. Elle produit 6100 kg par lactation d'un lait riche en k-caséine B recherchée par l'industrie fromagère. (4.4 % de matière grasse et 3.5 % de protéine)
Elle est appréciée pour son adaptation au climat nordique.

Notes et références de l'article

Voir aussi

Articles connexes

• Liste des races bovines
• Bovin
• Elevage bovin

Liens et documents externes

• (it) Fiche de la race [1] avec photos.

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