Länsisuomenkarja

Länsisuomenkarja
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Classification
Règne Animalia
Embranchement Chordata
Classe Mammalia
Ordre Artiodactyla
Famille Bovidae
Sous-famille Bovinae
Genre Bos
Nom binominal
Bos taurus
Linnaeus, 1758

La länsisuomenkarja est une race bovine finnoise. Elle porte en anglais le nom de western finncattle.

Sommaire

Origine

Elle vient de l'ouest de la Finlande. C'est une race issue de bovins autochtones, croisés avec du bétail étranger introduit au XVIe siècle puis aux XIXe siècle et XXe siècles. (Angeln, ayrshire, shorthorn...)
Son herd-book ouvert en 1904 a absorbé celui des races itäsuomenkarja et pohjoisuomenkarja dans les années 70. La race représente environ 4000 vaches et 70 taureaux[1]. 90% des vaches sont accouplées avec les taureaux pohjoisuomenkarja.

Morphologie

Elle porte une froment roux à rouge. La population est sans cornes et les muqueuses sont claires.
La vache pèse 470 kg pour 125 cm au garrot et le taureau 850 kg pour 140 cm.

Aptitudes

C'est une race classée laitière. Elle produit 6100 kg par lactation d'un lait riche en k-caséine B recherchée par l'industrie fromagère. (4.4 % de matière grasse et 3.5 % de protéine)
Elle est appréciée pour son adaptation au climat nordique.

Notes et références de l'article

Voir aussi

Articles connexes

Liens et documents externes

  • (it) Fiche de la race [1] avec photos.

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Länsisuomenkarja de Wikipédia en français (auteurs)

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