- L'Aile ou la Cuisse
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L'Aile ou la Cuisse
Données clés Réalisation Claude Zidi Scénario Claude Zidi
collaboration de Michel FabreActeurs principaux Louis de Funès
Coluche
Julien GuiomarPays d’origine 
FranceSortie 1976 
Pour plus de détails, voir Fiche technique et DistributionL'Aile ou la Cuisse est un film français de Claude Zidi sorti en 1976 et dont l'intrigue se déroule la même année.
Sommaire
Synopsis
Charles Duchemin, le directeur d'un guide gastronomique mondialement connu, qui a l'habitude de visiter incognito les restaurants de l'Hexagone sous les déguisements les plus divers, vient d'être élu à l'Académie française. Il décide alors de prendre sa retraite dès la parution de la dernière édition de son guide et prépare donc son fils Gérard à prendre sa succession.
Cependant, ce dernier n'est guère passionné par le monde des affaires et anime en cachette une petite troupe de cirque, sa véritable passion.
Mais Charles, défenseur d'une gastronomie traditionnelle et de qualité, souhaite partir sur un coup d'éclat et se trouve un adversaire de taille en la personne de Jacques Tricatel, P.D.G. d'une chaîne d'établissements de nourriture industrielle. Le père entraîne alors son fils dans son ultime croisade...
Fiche technique
- Titre : L'Aile ou la Cuisse
- Réalisation : Claude Zidi
- Scénario : Claude Zidi, avec la collaboration de Michel Fabre
- Adaptation et Dialogues : Claude Zidi
- Assistants réalisateur : Jean-Jacques Beineix, Hélène Bernardin et Yvan Isaac (stagiaire)
- Images : Claude Renoir, Wladimir Ivanov
- Opérateurs : Jean-Paul Schwartz, Jean-Paul Meurisse, assistés de René Chabal, Yves Pouffary, Jean-Paul Jarry
- Opérateur transparence : Wladimir Ivanov
- Musique : Vladimir Cosma (Éditions musicales Vogue International)
- Son : Jean-Claude Laureux, assisté de Gilles Ortion et Catherine Zidi (Stagiaire son)
- Montage son : Maurice Laumann, assisté de Christine Noël et Olivier Mauffroy (Stagiaire)
- Décors : Michel de Broin, assisté de Henri Sonois et Michèle Abbé
- Montage : Robert et Monique Isnardon, assistés de Hélène de Luze et Claudie Adès
- Maquettes costumes : Jacques Fonteray
- Costumière : Jeannine Vergne et Nadine Dumas (Habilleuse)
- Ensemblier : Claude Suné
- Maquillage : Anatole et Renée-Madeleine Paris
- Bruiteur : André Naudin - Effets sonores : Luc Péréni
- Production : Films Christian Fechner
- Chef de production : Christian Fechner
- Directeur de production : Roger Morand
- Secrétaire de production : Jeanne-Marie Liron
- Administrateur de production : Pauline Martel
- Administrateur adjoint : Jean Brun
- Producteur exécutif : Pierre Grunstein
- Producteur délégué : Bernard Artigues
- Distribution : A.M.L.F
- Créateur des Effets spéciaux : Christian Bourqui, Henri Assola
- Régleur de Cascades automobiles : Rémy Julienne
- Script-girl : Sylvie Koechlin, et Florence Koechlin (stagiaire)
- Mixeurs : Claude Villand, Nora Kollery
- Photographe de plateau : Bruno Bueno
- Régisseur général : Francis Peltier
- Régisseur adjoint : Ginette Méjinsky
- Régisseur extérieur : Gérard James, Jean-Jacques Desages
- Régisseur stagiaire : Frédéric Plas
- Tapissier ; Roger Fresca
- Accessoiriste : Marcel Lande, Jacques Preisach
- Machiniste : Roger Robert
- Électricien : Jacques Touillaud
- Chef constructeur : Robert Dauphy
- Générique et Effets visuels : Michel Saigne (Eurocitel)
- Remerciements à : Raymond Oliver, Société Pernod, Chambre de commerce de Paris, Le palais des congrès, Le restaurant "Chez les anges", La direction de la tour Manhattan (la défense), La société Fermatic, La société Matrex, La maison Bertrand, Jean-Charles automobiles, Le Notre (traiteur), La société Rosières, Chaumet (Joallier)
- Réalisé avec le concours de l'aéroport de Paris
- Tirage : Laboratoire Eclair - Auditorium "Paris-Studios-Cinéma" de Billancourt
- Matériel électrique : Cinélumières de Paris
- Pays d'origine : France
- Format : Couleurs, procédé Eastmancolor-Panavision (anamorphique)- 2,35:1 - son mono - 35 mm
- Genre : comédie
- Durée : 1h50
- Date de sortie : 27 octobre 1976
- Visa d'exploitation : 45950
Distribution
- Louis de Funès : Charles Duchemin
- Coluche : Gérard Duchemin
- Julien Guiomar : Jacques Tricatel
- Ann Zacharias : Marguerite (2) la secrétaire intérimaire
- Daniel Langlet : Lambert
- Claude Gensac : Marguerite (1) la secrétaire au seul service de Charles Duchemin
- Philippe Bouvard : Lui-même
- Fernand Guiot : M. Dubreuil
- Vittorio Caprioli : Vittorio
- Aurora Maris : Gina
- Raymond Bussières : Henri, le chauffeur de Duchemin
- Gérard Boucaron : Ficellle
- Yves Afonso : Le faux plombier
- Antoine Marin : Un collaborateur de Duchemin
- Martin Lamotte : Roland
- Robert Lombard : Le maître d'hôtel de « La Coquille d'Or »
- Pierre Forget : Le patron du « Dindon Farci »
- Marcel Dalio : Le tailleur
- Jean Martin : Le médecin
- Dominique Davray : L'infirmière musclée
- Georges Chamarat : Le président des académiciens
- Albert Michel : M. Morand
- Maurice Vallier : Un collaborateur de Duchemin
- Paul Bisciglia : Le bagagiste de l'hôtel-restaurant
- Pierre Decazes : Le patron de l'hôtel
- Mac Ronay : Le sommelier
- Max Montavon : M. Godefroy
- François Viaur : Un sommelier
- Jean Amadou : voix du commentateur (non crédité)
- Gérard Lanvin : Un copain du cirque
- Marie-Anne Chazel : Une copine du cirque
- François Guillaume : Un journaliste
- Francesca Siperney : Une spectatrice au cirque
- Les Cantarelli - Freddy et Bibi : Les clowns du cirque
- Jacques Hantonne : doublure de Coluche
- Dianik Zurakowska
- André Clos
- Marie Frey
- Auguste Géronimi
- Bergara Leumann
- Gérard Lorin
- Catherine Meurisse
- Bob Morel
- Gérard Victor
- Guy Truffet
- Charles Vinadel
- Jacques Mathou
- Alain Chevestrier dit « Bouboule »
- Bruno Moynot
- Claude Zidi
Lieux de tournage
Autour de l'œuvre
- Le personnage de Tricatel interprété par Julien Guiomar est librement inspiré de l'industriel français Jacques Borel, le « Napoléon du prêt-à-manger » incarnant la malbouffe des années 1970 et à l'instar de Jacques Borel, Jacques Tricatel est une personnalité pragmatique et relativement rustre.
- Le projet du film était écrit pour Louis de Funès et Les Charlots sous le titre Merci Patron. Mais suite à un désaccord avec le producteur et la dissolution du groupe, il a été réécrit pour Pierre Richard qui était pressenti pour le rôle de Gérard, mais finalement Coluche le remplace au pied levé, Pierre Richard a tout simplement refusé de faire le film.
- Ce film voit le face à face entre deux monstres sacrés : Coluche alors en pleine ascension et Louis de Funès de retour après un double infarctus. Une équipe de réanimation était présente sur le plateau, prête à toute éventualité, ainsi qu'une ambulance, toujours prête à partir. Le producteur Christian Fechner eut d'ailleurs énormément de mal à conclure un contrat d'assurance pour le tournage.
- La forme, les couleurs, la typographie et le nom du Guide Duchemin ne sont pas sans rappeler ceux du toujours très célèbre Guide Michelin, il en est de même pour les "fameuses étoiles".
Voir aussi
Liens externes
- L'Aile ou la Cuisse sur l’Internet Movie Database - Version plus complète en anglais
- L'Aile ou la Cuisse sur AlloCiné
- (fr) L'Aile ou la cuisse sur Histoires de Tournages
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