Jéroboam (bouteille)

Jéroboam (bouteille)
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Jéroboam comparé à un magnum
Cuvée Camille Cayran de la cave de Cairanne

Le jéroboam est une bouteille en verre conçue pour contenir l'équivalent de quatre bouteilles de 75 cl, soit trois litres.

Sommaire

Historique

Ce nom vient du roi Jéroboam, roi d'Israël au premier millénaire avant Jésus-Christ. Pierre Mitchell, l'industriel de la verrerie royale de Bordeaux, est le créateur du Jéroboam, ainsi nommé par les Bordelais en 1725[1].

Fabrication

Utilisation

Dans le Bordelais, le jéroboam se nomme aussi double magnum.

Commercialisation

Notes et références

Bibliographie

  • OIV, Lexique de la vigne et du vin, Édition en sept langues, Paris, 1963.
  • Frank Schoonmaker, Le livre d'or du vin, Éd. André Gérard. Marabout, 1972, Verviers.
  • Portail de la vigne et du vin Portail de la vigne et du vin

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