Jean-Édouard Adam

Jean-Édouard Adam
Jean-Édouard Adam
Image illustrative de l'article Jean-Édouard Adam
Naissance 11 octobre 1768
Rouen (France)
Décès 11 novembre 1807
Nîmes (France)
Nationalité Drapeau : France française
Champs Chimie
Physique

Jean-Édouard Adam, né à Rouen le 11 octobre 1768, mort à Nîmes le 11 novembre 1807, est un chimiste et physicien français.

Biographie

Jean-Édouard Adam est l’inventeur d’une méthode distillatoire retirant toutes les parties spiritueuses des vins qui a révolutionné la production du vin dans le Midi de la France, lui apportant la prospérité économique.

Une statue en bronze par Vital-Dubray a été élevée à sa mémoire à Montpellier en 1860. Une rue a également reçu son nom dans sa ville natale.

Sources

  • Jean Girardin, Rouen, 1856.
  • Albert Maurin, Portrait et Histoire des hommes utiles, Bureau de la Société Montyon et Franklin, Paris, 1839-40.

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Jean-Édouard Adam de Wikipédia en français (auteurs)

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