Jean-François Piège
- Jean-François Piège
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Jean-François Piège, né le 25 septembre 1970 à Valence dans la Drôme, est un des grands chefs cuisiniers français.
Le guide Michelin lui avait décerné 2 étoiles, lorsqu’il était chef des cuisines de l’Hôtel de Crillon à Paris.
En 2009, il rachète l'établissement Thoumieux avec son associé Thierry Costes. Ensemble, ils créent l'univers Thoumieux, composé de la Brasserie Thoumieux, le restaurant gastronomique Jean-François Piège (2 étoiles) et l'Hôtel Thoumieux.
Parcours
En 2009 et 2010, il participe au jury de l'émission Un diner presque parfait sur M6
En 2010 et 2011, il devient un des jurés de l'émission Top Chef sur la même chaîne.
Il a également participé à l'émission On en mangerait chez vous, présentée par Valérie Expert sur LCI
Catégories :
- Cuisinier français
- Membre du jury de Top Chef
- Naissance en 1970
- Naissance à Valence (Drôme)
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Jean-François Piège de Wikipédia en français (auteurs)
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