Groupe hydroxyle

Groupe hydroxyle

Hydroxyle

En chimie organique, un hydroxyle (ou oxhydryle) peut désigner deux entités.

  • un groupement R -OH, qui se rencontre en particulier dans les alcools et les phénols.
  • Un radical : OH^{\bullet}. Il est produit par exemple lors de réactions de dissociation de peroxydes, en présence d'ions de métaux de transition (Fe(II), Cu(I), réaction de Fenton), de chauffage ou de rayonnement.

La génération des radicaux hydroxyle par les réactions de Fenton et d'Haber-Weiss.

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