Frédéric-Charles Achard

Frédéric-Charles Achard

Franz Karl Achard

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Franz Karl Achard

Franz Karl Achard (28 avril 1753 - 20 avril 1821), était un chimiste allemand.

Prussien d'origine française, né à Berlin, il appliqua le premier, en 1796, la découverte du sucre de betterave (faite par Andreas Sigismund Marggraf dès 1747), et reçut du roi de Prusse le domaine de Kunern en Silésie pour y exploiter en grand la nouvelle industrie.

Admis à l'Académie de Berlin, il y devint directeur de la classe de physique.

Source

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